佛山獅山鎮(zhèn)多渠道助農(nóng)賣瓜 甜脆西瓜打響農(nóng)業(yè)品牌

又到一年采瓜季。最近，廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)吳屋村迎來一批又一批“采瓜客”。這里的西瓜皮薄、肉脆、汁多，甜得像撒了蜜，最宜解夏日的暑熱，吸引許多市民慕名到此采瓜。吳屋村委會(huì)更設(shè)立便民一條街，助力村民賣瓜，市民在該村村口就可買到喜愛的西瓜。

吳屋村委會(huì)設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品銷售一條街，助力瓜農(nóng)賣瓜（曾雯?攝）

又到一年采瓜季。最近，獅山鎮(zhèn)吳屋村迎來一批又一批“采瓜客”。這里的西瓜皮薄、肉脆、汁多，甜得像撒了蜜，最宜解夏日的暑熱，吸引許多佛山市民慕名到此采瓜。吳屋村委會(huì)更設(shè)立便民一條街，助力村民賣瓜，市民在該村村口就可買到喜愛的西瓜。

吳屋西瓜格外脆甜

記者近日來到吳屋村，放眼望去，在東風(fēng)水庫邊，成片的西瓜地里碩果累累。記者走進(jìn)緊鄰信息大道的一家果園，看到有客人到來，園主孫女士及其女兒妮妮熱情迎客。該果園共有15畝地，其中有3畝地種植了西瓜。走進(jìn)田頭，滾圓的西瓜在翠綠的西瓜藤中格外搶眼，仿佛正向客人招手。

“吳屋西瓜遠(yuǎn)近聞名，因?yàn)橛袞|風(fēng)水庫水灌溉以及紅沙地，出產(chǎn)的西瓜格外脆甜。這個(gè)月起已陸續(xù)有客人到田里選購?！睂O女士說。

孫女士的女兒妮妮很喜歡自家的西瓜，童年記憶里的夏天都是西瓜的味道。妮妮的爸爸種西瓜已有近50年，小時(shí)候每到西瓜豐收季，妮妮總能吃到脆甜的西瓜。她說，爸媽總是在前一天從田里采摘西瓜，然后放在井水里泡一晚。吃瓜前，爸爸從灶房里拿出刀，剛把刀刃放在西瓜上，就聽到“噌”的一聲，西瓜不規(guī)則裂開了，鮮紅的果汁流個(gè)不停，大家紛紛你拿一塊我拿一塊，盡情品嘗西瓜的香甜。

“種瓜太辛苦啦！”孫女士說，到了西瓜豐收季，每天早上5時(shí)就要下瓜田。今年雨水少，日照充分，西瓜格外甜，但護(hù)理難度也大，要花很多時(shí)間、精力去抽水灌溉，十分辛苦?；蛟S是因?yàn)榭吹礁改柑^操勞，孫女士的兩個(gè)女兒成年后都選擇了外出工作。

設(shè)便民一條街助瓜農(nóng)賣瓜

連日來，市民一走近吳屋村，就能看到村口的宣傳橫幅及擺滿了西瓜的便民攤位。原來，為促進(jìn)吳屋村西瓜銷售，讓瓜農(nóng)能在較為陰涼的地方賣瓜，同時(shí)方便市民就近買瓜，在保持交通暢順、環(huán)境整潔的前提下，吳屋村委會(huì)設(shè)立了農(nóng)副產(chǎn)品臨時(shí)銷售點(diǎn)，即便民一條街，惠農(nóng)便民。

5月19日，由獅山鎮(zhèn)吳屋村委會(huì)出資購買的愛心帳篷和宣傳吳屋西瓜的廣告橫幅、廣告牌出現(xiàn)在吳屋村農(nóng)副產(chǎn)品臨時(shí)銷售點(diǎn)。自此，每天早上8時(shí)，瓜農(nóng)就開始在這里擺攤，整齊擺放一個(gè)個(gè)西瓜，吸引不少市民前來購買。

該臨時(shí)銷售點(diǎn)的設(shè)立得到瓜農(nóng)們的稱贊?！艾F(xiàn)在不愁沒有地方賣瓜了，早上采了瓜后，就直接到這里擺攤。村委會(huì)設(shè)立的這個(gè)臨時(shí)擺賣點(diǎn)，給我們帶來了很多便利。”瓜農(nóng)吳伯說。

“按照便民利民、疏堵結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧的原則，我們?cè)趨俏荽搴侠碓O(shè)置臨時(shí)售賣點(diǎn)，為瓜農(nóng)賣瓜提供場(chǎng)地，也方便市民到此選購?！眳俏荽妩h總支書記、村委會(huì)主任吳勇祥說，臨時(shí)售賣點(diǎn)每天經(jīng)營時(shí)間為早上8時(shí)至下午6時(shí)，歡迎市民來這里買瓜。

利用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道

吳屋村有上百畝西瓜田，已有多年種植歷史，產(chǎn)出的西瓜以香甜脆粉、渣少糖度高（12%）而遠(yuǎn)近聞名?！?0世紀(jì)八九十年代，吳屋村幾乎家家戶戶都種西瓜，在村里放眼望去盡是西瓜地，綠油油一片。村民更每天騎車運(yùn)西瓜到廣州銷售，脆甜的西瓜深受市民喜愛?！眳怯孪檎f。

西瓜如此好吃，離不開村里鏈接的“技術(shù)支撐”。每年4月，吳屋村都會(huì)請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家給村民上課，發(fā)放相關(guān)資料，解答種植疑問，助力村民提高種植技能。

然而，吳屋西瓜也曾遭遇賣不出去的尷尬情況?！拔覀兇迨寝r(nóng)田保護(hù)區(qū)，只能發(fā)展農(nóng)業(yè)。在零工業(yè)、無污染的環(huán)境下，瓜果的品質(zhì)是一流的，但是由于很多村民年紀(jì)比較大，思想較保守，銷售渠道難以開拓，且種植面積較小，加之村里交通不便，周邊瓜果銷售競(jìng)爭(zhēng)大，對(duì)吳屋西瓜的銷售有很大影響?！眳怯孪檎f。

這種傳統(tǒng)的銷售思維在近兩年被打破。“2019年，我們?cè)诰W(wǎng)上看到農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品，取得了很不錯(cuò)的效果，于是我們開始嘗試?yán)没ヂ?lián)網(wǎng)推銷農(nóng)產(chǎn)品?！眳怯孪檎f，村委年輕干部拍攝吳屋村西瓜的照片、視頻后，讓村民發(fā)到朋友圈共同推廣，吸引了不少市民到村里采瓜。

“若沒有產(chǎn)業(yè)支撐，新農(nóng)村建設(shè)難以持續(xù)發(fā)展。我們必須打造好吳屋村的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。”吳勇祥說，在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的過程中，吳屋村以打造農(nóng)業(yè)品牌為核心，以村莊整治為重點(diǎn)，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游統(tǒng)籌推進(jìn)。下一步，吳屋村將繼續(xù)借助互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)，嘗試通過直播、短視頻等方式，拓寬吳屋村農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道；另一方面，大力發(fā)展休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，推廣農(nóng)產(chǎn)品采摘體驗(yàn)活動(dòng)，積極探索“農(nóng)業(yè)+旅游”立體生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，打響農(nóng)業(yè)品牌，以品牌興農(nóng)策略助力鄉(xiāng)村振興。（金曉青?張滿娟）