為進一步促進“放心食堂”的創(chuàng)建工作,努力把食堂管理做到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,近年來,隨州市曾都區(qū)洛陽小學(xué)多舉措抓食堂管理,取得了卓有成效的效果。
完善學(xué)校食堂各項制度,建立食品采購索證制度、食品樣品留存制度、食品采購公示制度、食品分類存放制度等;加強學(xué)校食堂環(huán)境建設(shè),確保食堂每一天大清掃,徹底解決學(xué)校進餐環(huán)境“臟、亂、差”的現(xiàn)象;倡導(dǎo)文明用膳,杜絕學(xué)生亂潑亂倒、浪費食物的現(xiàn)象;抓好食堂人員的“體檢”,完善衛(wèi)生設(shè)施,設(shè)立更衣室,規(guī)范工作人員行為,確保個人衛(wèi)生;完善食堂相關(guān)設(shè)施設(shè)備,積極配置學(xué)生“營養(yǎng)餐”。
通過以上一系列措施,該校真正實現(xiàn)了讓社會滿意,家長放心,學(xué)生舒適的辦學(xué)目標(biāo)。(任遠潮 雷平)