甜菜、水芹、蒜苗、香菜等四種“特殊菜”作為本地市民春節(jié)期間需求量較大的蔬菜，種植情況如何？連日來，記者走訪海口多個蔬菜種植基地，“特殊菜”種植養(yǎng)護繁忙，長勢喜人，將于近日陸續(xù)批量上市，保障市民春節(jié)“菜籃子”。記者了解到，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提前組織種植“特殊菜”1000畝，總產(chǎn)量將達1500噸以上。此外，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團組織種植“特殊菜”70畝以上，將于1月中旬開始上市，屆時可持續(xù)供應(yīng)30天。

1月11日，在瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)大荒洋常年蔬菜種植基地的大棚內(nèi)，15畝甜菜生機勃勃，再過幾天，今年的首批甜菜將走向市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團各平價銷售網(wǎng)點，確保“兩節(jié)”前后市場供給充足。

大荒洋常年蔬菜種植基地主管陳建華告訴記者，作為?？谑忻翊汗?jié)期間喜愛的四種“特殊菜”之一，早在去年11月，甜菜的保供種植計劃就已提上日程，在露天田壟種下第一批甜菜后，接連而來的雨水天氣影響了蔬菜的長勢，為保險起見便將甜菜移栽到大棚里，保障了在雨水和寒潮等天氣下蔬菜的穩(wěn)定生長。

好菜需配良技。陳建華介紹，甜菜種植前農(nóng)技員會上門測土配方，并指導(dǎo)播撒更適合甜菜生長的高效肥料?！艾F(xiàn)在我們的施肥方式也變了，依靠水肥一體化系統(tǒng)，營養(yǎng)成分隨著噴灌系統(tǒng)均勻地噴灑到葉面上，蔬菜吸收得更快。”陳建華指著分布在大棚頂上的噴灌系統(tǒng)說道。

一畦水芹綠，十里飄菜香。日前，位于瓊山區(qū)紅旗鎮(zhèn)七水洋常年蔬菜種植基地內(nèi)，連片生長的水芹綠意盎然，種植戶卓穗穿好水鞋，帶著幾名工人走到水田里勞作。

“現(xiàn)在還沒到大量上市的時候，這幾天先收割一部分檢查質(zhì)量，根部發(fā)達的水芹香味濃厚、口感清脆，很受市民歡迎?！弊克攵自谑崭詈蟮乃圻叄檬制ゲ糠指岛蟪衫υ?，動作熟練。

“水芹是本地人春節(jié)期間消耗量較大的蔬菜之一，去年12月5日，我們就已經(jīng)開始了種植計劃。”七水洋常年蔬菜種植基地主管吳文告訴記者，基地內(nèi)共分批種植了30畝綠桿水芹，成熟后每畝可采收約7000斤至8000斤，第一批將在1月17日左右進入市場，第二批將在元宵節(jié)前采收，并在市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團各平價銷售網(wǎng)點出售。（黎越）