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江蘇開(kāi)展酸菜及粉條等食品專項(xiàng)抽檢 嚴(yán)查土坑酸菜

2022-03-25 10:25來(lái)源:江蘇廣電總臺(tái) 編輯:呂可意

今年的央視315晚會(huì)通報(bào)了湖南酸菜、禹州粉條的相關(guān)情況,連日來(lái),江蘇各地市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展了專項(xiàng)抽檢,并公布了最新抽檢結(jié)果。

3月16日開(kāi)始,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品安全專項(xiàng)應(yīng)急抽檢。本次抽檢覆蓋南京醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售單位,以及酸菜魚(yú)館等使用醬腌菜類食品為原輔料的餐飲服務(wù)單位,共28家、32批次,發(fā)現(xiàn)1批次樣品初檢結(jié)果不合格,為“有家酸菜魚(yú)”綠溢廣場(chǎng)店的組合裝酸泡菜,檢驗(yàn)結(jié)果為“未殺菌”。

南京市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處副處長(zhǎng)孫靜說(shuō),已經(jīng)督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者下架相關(guān)問(wèn)題產(chǎn)品,同時(shí)對(duì)庫(kù)存同批次產(chǎn)品進(jìn)行了封存,并依法開(kāi)展后續(xù)調(diào)查處理。

南京市市場(chǎng)監(jiān)管局表示,將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,緊盯熱門商圈、集中消費(fèi)場(chǎng)所等食品消費(fèi)熱點(diǎn)區(qū)域,對(duì)節(jié)日熱銷食品等開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢,切實(shí)保障廣大市民的飲食安全。蘇州市場(chǎng)監(jiān)管部門在排查中發(fā)現(xiàn)被曝光企業(yè)生產(chǎn)的醬腌菜產(chǎn)品667公斤,已全部下架查封,責(zé)令啟動(dòng)召回程序;另在插旗菜業(yè)蘇州地區(qū)代理商倉(cāng)庫(kù)中查獲相關(guān)產(chǎn)品3550公斤,已作封存處理,未發(fā)現(xiàn)被曝光企業(yè)生產(chǎn)的紅薯粉條。

鹽城、常州、無(wú)錫、揚(yáng)州、連云港等地市場(chǎng)監(jiān)管部門,對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮經(jīng)營(yíng)部等單位展開(kāi)全面排查,暫未發(fā)現(xiàn)被曝光的問(wèn)題食品。(徐華峰 仇煜 鹽城臺(tái)?胡超