中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（許云）近日，儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開展2020年度儀征市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯示范單位評(píng)選工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)已建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理追溯系統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了一次系統(tǒng)全面的工作成果驗(yàn)收。

自2017年度農(nóng)產(chǎn)品“創(chuàng)牌立信”示范單位評(píng)選活動(dòng)以來，儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已連續(xù)4年組織相關(guān)評(píng)比活動(dòng)，旨在推進(jìn)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系建設(shè)，加大信息化追溯推廣應(yīng)用力度，激勵(lì)企業(yè)常態(tài)化運(yùn)行。2019年6月，江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)正式上線。儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極推進(jìn)追溯管理體系在規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中的落實(shí)工作，目前共有39家規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地（企業(yè)）建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)類型涉及蔬菜、果品、食用菌、茶葉等。為提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的精準(zhǔn)監(jiān)管水平，2020年度我市扶持瑞信現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社、江蘇谷原生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等共計(jì)15家生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量自檢室，為其配備農(nóng)殘檢測(cè)儀、電腦、冰箱、振蕩器、天平等相關(guān)檢測(cè)設(shè)備，并對(duì)全市新加入的15家農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)企業(yè)以及6家畜產(chǎn)品追溯系統(tǒng)企業(yè)，開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理及食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度培訓(xùn)，鼓勵(lì)規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極入網(wǎng)，按照相關(guān)制度及規(guī)定守法經(jīng)營(yíng)。

目前，江蘇省推行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)基地巡查、追溯監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品抽檢和綠色食品用標(biāo)等業(yè)務(wù)的信息化管理，幫助監(jiān)管機(jī)構(gòu)更加便捷地掌握入網(wǎng)生產(chǎn)主體的經(jīng)營(yíng)情況以及每批次上市農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息。借助該平臺(tái)，監(jiān)管部門能夠做到對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格、基地信息、管理人員、主要產(chǎn)品備案、作業(yè)類別管理、投入品情況、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測(cè)、追溯批次、合格證打印等一系列信息的統(tǒng)計(jì)分析，從而能夠全面的把控農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到上市的整個(gè)過程。產(chǎn)品上市后，消費(fèi)者只要通過手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼，便能追溯產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和監(jiān)督檢驗(yàn)信息，真正做到農(nóng)產(chǎn)品“來有影去有蹤”。

產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度是指監(jiān)管部門為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，通過建立從產(chǎn)地到市場(chǎng)的全程質(zhì)量控制系統(tǒng)和追溯制度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，提高生產(chǎn)者的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)而出臺(tái)的一系列操作規(guī)程。完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要抓手，也是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)執(zhí)法的重要抓手。通過推進(jìn)追溯管理體系建設(shè)，更好地引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)健康有序發(fā)展，保障人民群眾舌尖上的安全。