“從今年開始貼上了這個(gè)溯源二維碼,我們的綠色食品大米就更暢銷了。每斤比普通大米貴2毛錢,仍然供不應(yīng)求!”江蘇省南京市六合區(qū)立友農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張立友笑道。
張立友說的這個(gè)“神奇”的二維碼就是農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”,消費(fèi)者手機(jī)掃一掃就能一秒查詢到農(nóng)產(chǎn)品從育苗、施肥、用藥、灌溉、收割、包裝到運(yùn)輸?shù)娜^程信息,數(shù)據(jù)來(lái)源于江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)。
截至2020年底,南京市共有1900多家規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入國(guó)家和省級(jí)追溯平臺(tái)管理,今年這一數(shù)字將增加至6000家。該項(xiàng)工作也被納入南京市首批“我為群眾辦實(shí)事”項(xiàng)目清單,讓更多農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定”。
張立友的合作社目前種植稻米3200畝,畝產(chǎn)量大約在1000-1100斤,比普通大米的畝產(chǎn)量低200斤左右。“我們用生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥,成本高、產(chǎn)量低,大米品質(zhì)更好,去年被認(rèn)證為綠色食品,所以價(jià)格更高一點(diǎn)?!睆埩⒂呀榻B,今年加入了追溯平臺(tái)以后,這個(gè)小小的二維碼就相當(dāng)于一個(gè)宣傳推廣牌,越來(lái)越多的人開始關(guān)注和了解自己的品牌,讓高品質(zhì)大米更容易獲得高附加值?!爱a(chǎn)品追溯碼中囊括了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的信息,可以提升品牌的知名度,知名度一上來(lái)銷量也自然提高了?!?/p>
消費(fèi)者追求的是這張“身份證”背后的質(zhì)量安全保證。南京市民劉女士從去年開始,在超市買菜時(shí)就更青睞購(gòu)買貼有追溯碼的農(nóng)產(chǎn)品?!凹依镉袃蓺q的孩子,所以尤為關(guān)注食品安全。去年有導(dǎo)購(gòu)給我推銷了溯源碼的蔬菜以后,我和家人吃得都很放心,每隔幾天就會(huì)來(lái)采購(gòu)一些回去?!?/p>
根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息“一張網(wǎng)”管理的要求,南京市加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模生產(chǎn)主體納入省追溯平臺(tái)監(jiān)管。這一張“身份證”為何能讓千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)劉女士放心?監(jiān)管機(jī)構(gòu)通過追溯管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)基地巡查、追溯監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品抽檢和綠色食品用標(biāo)等業(yè)務(wù)的信息化管理。產(chǎn)品上市后,消費(fèi)者只要通過手機(jī)掃描產(chǎn)品二維碼,便能追溯產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和監(jiān)督檢驗(yàn)信息,實(shí)現(xiàn)從田頭到市場(chǎng)前產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯。
實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,也是確保南京人民群眾吃上放心食用農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)需要。納入追溯管理的單位從去年的近2000家提高到今年的6000家,南京市加大力度推進(jìn)工作,計(jì)劃用一年的時(shí)間將納入國(guó)家和省級(jí)追溯平臺(tái)管理的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量提高三倍。而溯源系統(tǒng)的覆蓋范圍再擴(kuò)大離不開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)工作。今年南京市計(jì)劃支持農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體新增綠色有機(jī)食品品牌80個(gè)、新增國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個(gè),力爭(zhēng)全市綠色優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)65%,守護(hù)市民“舌尖上的安全”。王麗華