隨著中秋節(jié)的臨近,月餅逐漸成為食品消費(fèi)市場(chǎng)的“主角”。為確保消費(fèi)者能吃到“放心月餅”,9月7日,無錫市濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)月餅經(jīng)營場(chǎng)所開展專項(xiàng)檢查。
當(dāng)天,濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)華潤(rùn)萬家(濱湖店)等經(jīng)營場(chǎng)所在售月餅進(jìn)行檢查。在華潤(rùn)萬家(濱湖店),設(shè)有禮盒裝、散裝月餅專柜。其中,禮盒裝月餅價(jià)格在100多元到300多元不等。據(jù)介紹,該店8月23日開始上架銷售月餅,目前,一二百元的禮盒裝月餅是消費(fèi)者的首選。
那么,這些在售月餅消費(fèi)者能否放心購買呢?在本次檢查中,檢查人員重點(diǎn)對(duì)月餅的進(jìn)貨渠道、索證索票、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、廣告宣傳、有無過度包裝等方面進(jìn)行檢查。
在禮盒裝月餅區(qū),檢查人員未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在上述方面存在問題。在散裝月餅區(qū),檢查人員發(fā)現(xiàn),該區(qū)域的冷柜及貨架上方陳列、懸掛著“現(xiàn)做月餅”等宣傳字樣,但冷柜內(nèi)的盒裝“月餅”,實(shí)際上是“酥餅生胚”,需要消費(fèi)者帶回家再加工后方能食用。該產(chǎn)品標(biāo)簽上,沒有標(biāo)注產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、配料表、儲(chǔ)存條件,保質(zhì)期一欄為“見外包裝”,然而,檢查人員翻遍盒子都未見到任何保質(zhì)期字樣。
對(duì)此,該專柜工作人員解釋說,這些散裝的“酥餅生胚”有統(tǒng)一總包裝,在分開銷售時(shí),沒有另外打印保質(zhì)期。隨后,他現(xiàn)場(chǎng)提供了該批次產(chǎn)品的外包裝標(biāo)簽,標(biāo)簽信息中標(biāo)注的配料表、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息齊全。
“散裝食品在分開銷售時(shí),應(yīng)通過柜臺(tái)統(tǒng)一公示或加貼標(biāo)簽等形式,向消費(fèi)者明示產(chǎn)品配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等基本信息?!睓z查人員現(xiàn)場(chǎng)指出,“現(xiàn)做月餅”的宣傳,也容易給消費(fèi)者造成這些月餅可直接食用的誤導(dǎo)。對(duì)于上述問題,檢查人員逐一提出指導(dǎo)建議,專柜負(fù)責(zé)人立即進(jìn)行了整改。
本次檢查過程中,濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局特邀第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣封存,后續(xù)將重點(diǎn)對(duì)抽樣產(chǎn)品的防腐劑、重金屬、菌落總數(shù)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
濱湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局自8月底開始,對(duì)轄區(qū)月餅市場(chǎng)開展專項(xiàng)檢查及產(chǎn)品抽檢,目前,已檢查經(jīng)營單位18家,抽檢食品19批次,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令涉事單位及時(shí)整改,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不合格食品將依法予以處置。
同時(shí),該負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者,在選購月餅時(shí),一定要選擇正規(guī)的經(jīng)營單位,選購時(shí)注意查看產(chǎn)品的配料表、保質(zhì)期等信息。此外,月餅屬于高熱量、高糖分食品,普通人群要適量食用,特殊人群應(yīng)該慎食、少食或不食。(劉娟)