大連市市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作

本報(bào)訊 （劉龍基 記者李衛(wèi)東）近日，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品生產(chǎn)許可監(jiān)督檢查，全面規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，保障食品質(zhì)量安全。

本次檢查工作中，監(jiān)管部門(mén)明確突出兩項(xiàng)重點(diǎn)，首先檢查企業(yè)許可條件保持情況，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保生產(chǎn)條件符合法律法規(guī)規(guī)章及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，提高企業(yè)食品安全管理水平；同時(shí)檢查許可部門(mén)實(shí)施食品生產(chǎn)許可工作情況，進(jìn)一步完善許可制度、提升許可效能，提高許可工作質(zhì)量和監(jiān)管工作水平。

在審查工作方面，提出四項(xiàng)加強(qiáng)工作內(nèi)容。加強(qiáng)一致性審查。查看申請(qǐng)人提交企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所資料、設(shè)備設(shè)施清單、設(shè)備布局圖和工藝流程圖等是否與現(xiàn)場(chǎng)一致，是否持續(xù)保持獲證時(shí)條件和水平；加強(qiáng)制度落實(shí)情況審查。查看企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄等審查細(xì)則規(guī)定保證食品安全的管理制度，審查企業(yè)各項(xiàng)管理制度是否齊全、制度落實(shí)是否真實(shí)有效；加強(qiáng)問(wèn)題整改審查。查看企業(yè)申辦許可過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)核查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是否及時(shí)整改到位；加強(qiáng)許可審批時(shí)限審查。檢查許可部門(mén)食品生產(chǎn)許可制度改革落實(shí)情況，是否根據(jù)《遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施優(yōu)化準(zhǔn)入服務(wù)措施的工作意見(jiàn)》壓縮審批時(shí)限。對(duì)于食品生產(chǎn)許可，按照規(guī)定應(yīng)免于現(xiàn)場(chǎng)核查的，是否現(xiàn)場(chǎng)辦結(jié)，特殊情況不超過(guò)2個(gè)工作日；按照規(guī)定應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的，是否在5個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)，特殊情況不超過(guò)7個(gè)工作日。

大連市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)許可工作實(shí)際，相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，以2018年新獲證企業(yè)為主，隨機(jī)監(jiān)督抽查13個(gè)區(qū)市縣的31家食品生產(chǎn)企業(yè)，發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)未能持續(xù)保持獲證時(shí)生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝與申請(qǐng)書(shū)不一致、生產(chǎn)過(guò)程中相關(guān)記錄內(nèi)容不完善、個(gè)別許可檔案內(nèi)容不齊全等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已反饋各區(qū)市縣市場(chǎng)監(jiān)管局，并要求依法進(jìn)行處理。