本報訊 （劉龍基 記者李衛(wèi)東）近日，大連市市場監(jiān)督管理局組織開展食品生產(chǎn)許可監(jiān)督檢查，全面規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作，督促企業(yè)認真落實主體責任，保障食品質(zhì)量安全。

本次檢查工作中，監(jiān)管部門明確突出兩項重點，首先檢查企業(yè)許可條件保持情況，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，確保生產(chǎn)條件符合法律法規(guī)規(guī)章及食品安全標準的規(guī)定，提高企業(yè)食品安全管理水平；同時檢查許可部門實施食品生產(chǎn)許可工作情況，進一步完善許可制度、提升許可效能，提高許可工作質(zhì)量和監(jiān)管工作水平。

在審查工作方面，提出四項加強工作內(nèi)容。加強一致性審查。查看申請人提交企業(yè)生產(chǎn)場所資料、設備設施清單、設備布局圖和工藝流程圖等是否與現(xiàn)場一致，是否持續(xù)保持獲證時條件和水平；加強制度落實情況審查。查看企業(yè)進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄等審查細則規(guī)定保證食品安全的管理制度，審查企業(yè)各項管理制度是否齊全、制度落實是否真實有效；加強問題整改審查。查看企業(yè)申辦許可過程中，現(xiàn)場核查發(fā)現(xiàn)問題是否及時整改到位；加強許可審批時限審查。檢查許可部門食品生產(chǎn)許可制度改革落實情況，是否根據(jù)《遼寧省市場監(jiān)督管理局關于食品生產(chǎn)經(jīng)營許可實施優(yōu)化準入服務措施的工作意見》壓縮審批時限。對于食品生產(chǎn)許可，按照規(guī)定應免于現(xiàn)場核查的，是否現(xiàn)場辦結(jié)，特殊情況不超過2個工作日；按照規(guī)定應進行現(xiàn)場核查的，是否在5個工作日內(nèi)辦結(jié)，特殊情況不超過7個工作日。

大連市市場監(jiān)管局結(jié)合當?shù)厥称飞a(chǎn)許可工作實際，相關業(yè)務部門組成聯(lián)合檢查組，以2018年新獲證企業(yè)為主，隨機監(jiān)督抽查13個區(qū)市縣的31家食品生產(chǎn)企業(yè)，發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)未能持續(xù)保持獲證時生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝與申請書不一致、生產(chǎn)過程中相關記錄內(nèi)容不完善、個別許可檔案內(nèi)容不齊全等問題。針對發(fā)現(xiàn)問題已反饋各區(qū)市縣市場監(jiān)管局，并要求依法進行處理。