中國食品安全網(wǎng)訊（劉麗娜）?當(dāng)前，食品安全監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控阻擊戰(zhàn)呈現(xiàn)出了時(shí)間長、戰(zhàn)線長、任務(wù)重的諸多情況，執(zhí)法監(jiān)管工作進(jìn)入了攻堅(jiān)階段，為全力保障疫情期間百姓舌尖上的安全，營口市西市區(qū)高度重視，采取超強(qiáng)措施，加強(qiáng)疫情攻堅(jiān)階段食品安全巡查和專項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)大型超市、餐飲經(jīng)營業(yè)戶、機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂、中小超市采取“三停一規(guī)范”即關(guān)停大型超市、關(guān)停餐飲經(jīng)營業(yè)戶、停止機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂集體就餐、規(guī)范中小超市經(jīng)營秩序，在保障百姓日常基本生活物資供應(yīng)前提下，維護(hù)好疫情期間食品供應(yīng)市場(chǎng)穩(wěn)定。

執(zhí)法人員檢查餐飲單位

執(zhí)法人員檢查餐飲單位

一是停止大型超市經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)轄區(qū)1家大型超市進(jìn)行公告關(guān)停，并引導(dǎo)其線上經(jīng)營，通過配送貨，服務(wù)轄區(qū)百姓。二是停止機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂集體就餐，可選擇分餐配送方式或簡(jiǎn)餐，進(jìn)出食堂人員必須戴口罩，錯(cuò)時(shí)就餐，避免面對(duì)面就餐；要建立統(tǒng)一餐廚垃圾投放點(diǎn)、餐具洗消點(diǎn)，疫情期間每天不少于2次集中消毒，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范要求。三是停止餐飲業(yè)戶經(jīng)營，對(duì)轄區(qū)早餐店、飯店、燒烤店等餐飲業(yè)戶加強(qiáng)日常巡查公告，嚴(yán)禁疫情期間對(duì)外經(jīng)營，線上銷售要嚴(yán)格食品安全操作規(guī)范，特別加強(qiáng)了對(duì)夜間燒烤店經(jīng)營行為的排查整治。

執(zhí)法人員對(duì)餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行講解

執(zhí)法人員檢查餐飲單位

截止目前，已對(duì)全區(qū)50余家燒烤單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。四是規(guī)范中小超市經(jīng)營秩序，禁止哄抬物價(jià)，經(jīng)營單位要每天安排專人進(jìn)行消毒，嚴(yán)格自身防護(hù)，超市入口處要建立體溫檢測(cè)點(diǎn)，明確不戴口罩者禁止入內(nèi)。截止當(dāng)前已對(duì)全區(qū)200余家超市進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)。