中國食品安全網(wǎng)訊?（劉龍基）?為進一步加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，連日來，錦州市市場監(jiān)督管理局從壓緊壓實大型食品銷售單位防控工作主體責任入手，突出抓好食品質(zhì)量安全，全面加強疫情防控期間食品安全檢查和風險隱患排查。
下發(fā)通知部署工作。按照遼寧省市場監(jiān)管局及錦州市委市政府疫情防控工作要求，對從業(yè)人員戴口罩防護，健康體檢、記錄，經(jīng)營場所加強消毒、通風、保潔，嚴禁銷售活禽、野生動物及其制品，規(guī)范直接入口食品銷售等對防控工作作出全面部署。發(fā)布提示促進監(jiān)管。發(fā)布《關(guān)于防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情期間食品安全消費提示》，傳達疫情防控要求，督促防控措施及制度落實。莊重承諾壓實責任。組織市內(nèi)大型商超簽訂承諾書，對不銷售活禽及野生動物及制品等作出書面承諾，壓實主體責任，鞏固集中清查整治成果。鄭重告誡規(guī)范行為。向大型商超發(fā)布《保持市場價格穩(wěn)定等相關(guān)事項的提醒告誡函》，督促企業(yè)自覺增強社會責任感，穩(wěn)定物價、維護市場秩序。共同倡議保障民生。調(diào)動企業(yè)主動參與疫情防控工作積極性主動性，鼓勵大型商超在“保障民生、服務(wù)社會、保證安全”上展現(xiàn)領(lǐng)頭風采，引導大型商超向全市業(yè)界同行發(fā)出遵紀守法、保障供給、誠信經(jīng)營、全面落實食品安全主體責任的倡議并向社會公示。聯(lián)合執(zhí)法嚴格監(jiān)管。執(zhí)法人員放棄春節(jié)假期，整日奮戰(zhàn)在市場監(jiān)管一線，每2日對全市大型商超、主要農(nóng)貿(mào)市場完成一次全覆蓋檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場督導整改。
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