守護(hù)“舌尖安全”！烏審旗市場(chǎng)監(jiān)管局在實(shí)驗(yàn)小學(xué)開(kāi)啟校門(mén)口食品科普課堂

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王慧苑 張陽(yáng)陽(yáng)）走進(jìn)烏審旗實(shí)驗(yàn)小學(xué)校門(mén)口微課堂——食品科普站，一場(chǎng)趣味十足的食品安全科普活動(dòng)正在進(jìn)行。嘎魯圖市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員為大家?guī)?lái)一堂生動(dòng)的食品安全小課堂。通過(guò)趣味科普課程，讓學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，引導(dǎo)他們?cè)谌粘Ｉ钪凶杂X(jué)維護(hù)“餐桌上”和“舌尖上”的食品安全，養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答吸引了大家?！霸瓉?lái)不同油在不同場(chǎng)景下的作用是不一樣的，比如葵花籽油就不能加熱過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，要用花生油?！薄爸箅u蛋不能超過(guò)10分鐘，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失?！薄耙俪杂驼ā熝?、燒烤類(lèi)食物”幾輪食品安全競(jìng)賽答題后，同學(xué)們家長(zhǎng)們收獲頗豐。“有了微課堂活動(dòng)，我們能發(fā)現(xiàn)更多日常生活中難以注意的知識(shí)盲區(qū)，收獲更多的食品安全知識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)健康的生活習(xí)慣?！蓖瑢W(xué)家長(zhǎng)們感嘆。

近年來(lái)，嘎魯圖市場(chǎng)監(jiān)督管理所推進(jìn)食品安全科普活動(dòng)深入基層，通過(guò)打造與時(shí)俱進(jìn)、可持續(xù)性的科普平臺(tái)，落實(shí)食品安全多元互動(dòng)宣傳教育體系，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的食品安全科普觀念，宣教范圍覆蓋社區(qū)、商超、學(xué)校等地。(烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局)