中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞） 自疫情發(fā)生以來，阿拉善盟食品藥品審評查驗中心把做好“六穩(wěn)”和落實“六?！弊鳛楣ぷ鞯闹c，主動對接企業(yè)需求，強化技術服務和指導，嚴把食品安全關和食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查關，助推阿拉善盟食品生產(chǎn)企業(yè)蓬勃發(fā)展。

暖心服務?助企破解發(fā)展難題

受疫情影響，阿拉善盟部分食品生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷、銷路不暢的情況，為進一步拓寬市場、打開銷路，部分企業(yè)擬新增食品生產(chǎn)類別。了解到企業(yè)需求后，阿拉善盟食品藥品審評查驗中心同步前移服務關口，分析研判企業(yè)復工復產(chǎn)后存在的問題和困難，對企業(yè)新建、改建廠房設計、工藝流程及設備布局進行現(xiàn)場指導，為企業(yè)發(fā)展提供了有力保障。

嚴字當頭?把好食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查關

把好食品生產(chǎn)許可關是從源頭上保障食品安全關鍵環(huán)節(jié)。在食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場核查過程中，嚴格按照食品生產(chǎn)許可審查通則、細則，對生產(chǎn)場所、設備設施、設備布局、工藝流程、人員管理、管理制度等6方面進行逐項把關，對發(fā)現(xiàn)的問題及時與企業(yè)進行溝通，督促企業(yè)整改落實，強化主體責任，消除食品生產(chǎn)安全隱患。

截至目前，阿拉善盟食品藥品審評查驗中心先后深入全盟2家食品生產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場核查，為8家次食品生產(chǎn)企業(yè)提供技術指導。