“從我記事時(shí)起，父親就種植甘薯，我就是吃著甘薯長(zhǎng)大的，我自己種植甘薯也有30多年了，也把父親的傳統(tǒng)制作粉條的手藝傳承了下來?！?內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗青龍山鎮(zhèn)得力營(yíng)子村傳統(tǒng)手工粉條制作藝人高慶祥說，“前些年，這里家家都有種甘薯的習(xí)慣，每家種上三五畝，除了自己食用外，幾家?guī)讘袈?lián)合起來建立小作坊，把吃不了的甘薯做成粉條，寒冬臘月拿到集市上賣了，以換取年貨和孩子上學(xué)的費(fèi)用，雖然產(chǎn)量低、數(shù)量少，但這些收入已是當(dāng)時(shí)的青龍山人貼補(bǔ)家用的主要來源?，F(xiàn)在可不一樣了，畝產(chǎn)量達(dá)到了5000多斤，畝純收入3000多元，加工成粉條收入就更可觀了，甘薯已成了我們山區(qū)人增收致富的大產(chǎn)業(yè)！”

青龍山鎮(zhèn)位于奈曼旗南部山區(qū)，土地瘠薄，水資源匱乏，就發(fā)展農(nóng)業(yè)而言，先天稟賦不足。但這里非常適合種植甘薯。近年來，青龍山鎮(zhèn)因地制宜、揚(yáng)長(zhǎng)避短，硬是闖出了一條圍繞做大做強(qiáng)甘薯產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)富民的新路子。

2016年，青龍山成功引入內(nèi)蒙古騰格里溪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，為山區(qū)人帶來福音。在騰格里溪公司的引領(lǐng)下，2019年全鎮(zhèn)甘薯種植面積達(dá)到了3.5萬畝。

按照青龍山鎮(zhèn)建設(shè)甘薯科技產(chǎn)業(yè)園的思路規(guī)劃，騰格里溪農(nóng)業(yè)科技股份有限公司投資6.5億元，全力推進(jìn)甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，建設(shè)完成了現(xiàn)代化育秧區(qū)、工業(yè)化生產(chǎn)加工區(qū)、傳統(tǒng)化手工作坊加工區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化鮮薯存儲(chǔ)區(qū)。實(shí)現(xiàn)了甘薯淀粉、全粉、粉條、烤薯、冰薯、薯米、酵素、抗癌素等薯類系列產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)。具備了7220萬公斤淀粉、876萬公斤全粉、500萬公斤粉條的生產(chǎn)能力，每年可收購(gòu)轉(zhuǎn)化1.2億公斤的鮮薯，轉(zhuǎn)移安置約300名農(nóng)村勞動(dòng)力穩(wěn)定就業(yè)，人均年工資收入達(dá)2.5萬元以上。

青龍山鎮(zhèn)互利村黨支部書記付永久說：“有了龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，我們發(fā)展甘薯產(chǎn)業(yè)的信心更足了，以前怕種得太多賣不出去，現(xiàn)在有騰格里溪公司的技術(shù)支撐和售銷保障，我就可以放心大膽地干了，我們村的甘薯種植面積從2017年的不足1000畝發(fā)展到了現(xiàn)在4000多畝，甘薯種植面積占到了全村耕地的80%。”

2018年3月26日，通遼市第一本農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)證發(fā)放到了互利村孫家灣組村民劉占文手中。持有這本證書，劉占文可以將承包的土地加入合作社，進(jìn)行流轉(zhuǎn)、入股分紅、抵押擔(dān)保，把土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)變成“活資產(chǎn)”。土地有了“身份證”，像劉占文一樣的村民們吃下了“定心丸”。當(dāng)年，互利村將全村農(nóng)戶的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)量化為股權(quán)入股到村里的光照農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司，通過這種方式，盤活村里的土地，實(shí)現(xiàn)了土地變股權(quán)、農(nóng)民當(dāng)股東、收益保底分紅。公司規(guī)定每畝土地為1個(gè)股，在入股初期，公司為農(nóng)戶按每畝400元進(jìn)行保底分紅，年底產(chǎn)品銷售完后，按約定進(jìn)行二次分紅。土地入股到公司后，農(nóng)民還可以到公司務(wù)工，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民變工人，全村僅勞務(wù)一項(xiàng)就可實(shí)現(xiàn)人均增收2000元以上。2018年，入股到公司的23戶貧困戶實(shí)現(xiàn)了集體脫貧。

青龍山甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。青龍山粉條獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，遠(yuǎn)銷北京、上海等大都市。圍繞“吃、住、行、游”，青龍山鎮(zhèn)舉辦了形式多樣的豐收節(jié)、櫻桃節(jié)、休閑觀光、餐飲住宿、攝影大賽等活動(dòng)，推進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合。（郭洪申）