中國食品安全網(wǎng)訊（馮帆?盛麗潔）?烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局在做好疫情防控工作的同時，堅持“抓好監(jiān)管促服務(wù)、帶著愛心耐心服務(wù)監(jiān)管”的工作原則，精準(zhǔn)施策，精細(xì)服務(wù)，以安排部署“緊”、市場監(jiān)管“嚴(yán)”、物資保障“穩(wěn)”、聯(lián)防聯(lián)控“實”、復(fù)工服務(wù)“優(yōu)”、訴求解決“快”為基本要求，有力有序推動企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)有序運(yùn)行。截至3月13日，全市累計有1893戶餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，復(fù)工率25.8%，其中集寧區(qū)復(fù)工復(fù)產(chǎn)1309家，復(fù)工率為56.8%。

科學(xué)引領(lǐng)?謀劃餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的細(xì)節(jié)

2月中旬，為切實落實國務(wù)院《關(guān)于切實加強(qiáng)疫情科學(xué)防控有序做好企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作的通知》及“自治市場監(jiān)管局支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)十條”要求精神，做好復(fù)工企業(yè)的餐飲食品安全保障，烏蘭察布市市場監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控期間全市餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)監(jiān)管的通知》，在復(fù)工復(fù)產(chǎn)餐飲服務(wù)單位的人員、食材來源追溯、食品加工制作、場所消毒殺菌、無接觸取送餐等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的指導(dǎo)。

靠前服務(wù)?增強(qiáng)餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)信心

烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局黨組對企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)高度重視，及時出臺支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)十四條具體措施，有力推動全市餐飲企業(yè)復(fù)工。局黨組書記、局長王世平深入餐飲企業(yè)督導(dǎo)調(diào)研，指導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)防控、規(guī)范經(jīng)營，與企業(yè)負(fù)責(zé)人探討企業(yè)資金周轉(zhuǎn)、用餐場地的設(shè)計規(guī)劃、食材準(zhǔn)備、防疫物質(zhì)的存儲等情況，幫助企業(yè)解決實際困難，破解餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)難題。

針對餐飲企業(yè)面臨的資金困境，烏蘭察布市市場監(jiān)管局主動作為，協(xié)調(diào)中、建、工、農(nóng)和農(nóng)商銀行五大商業(yè)銀行，召開政銀企對接會議，搭建政銀企合作平臺，為餐飲企業(yè)提供金融優(yōu)惠政策。全市餐飲行業(yè)提出貸款需求的共332家，提出貸款、延期還款需求2億1876萬元。部分餐飲企業(yè)已與銀行達(dá)成合作協(xié)議。同時由市局11位局領(lǐng)導(dǎo)向包聯(lián)旗縣市區(qū)定向捐助口罩39000只和4.5噸消毒泡騰片，解決餐飲企業(yè)防控物資短缺的實際困難。

加強(qiáng)指導(dǎo)?提升餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

為確保餐飲企業(yè)能夠盡快有序復(fù)工復(fù)餐，監(jiān)管人員在監(jiān)管工作中“轉(zhuǎn)作風(fēng)、轉(zhuǎn)身份、轉(zhuǎn)心態(tài)、轉(zhuǎn)臉色”，急企業(yè)所急、憂企業(yè)所憂，轄區(qū)監(jiān)管所主動加班加點，為餐飲企業(yè)提供“保姆式”服務(wù)?！鞍峒沂健鼻鍜?、徹底清理衛(wèi)生死角，清點庫存原料等復(fù)工復(fù)餐準(zhǔn)備工作“全程參與、嚴(yán)格要求、同步驗收”，指導(dǎo)餐飲經(jīng)營單位做好復(fù)工復(fù)餐準(zhǔn)備。

便捷服務(wù)?提高餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)效率

為切實推進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)度，提高復(fù)工復(fù)產(chǎn)效率。各基層監(jiān)管部門通過張貼通告、媒體發(fā)布、微信群通知等形式及時將復(fù)工復(fù)餐信息告知餐飲經(jīng)營戶，做到餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)餐信息家喻戶曉，同時對餐飲企業(yè)證照的申領(lǐng)、更換流程優(yōu)化、簡化，從速辦理，為餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)餐提供便捷的登記注冊服務(wù)。各地主動公示復(fù)工申請流程、監(jiān)管驗收人員電話，延長辦公時間，監(jiān)管人員從接收申請到驗收合格全程參與，既把控了驗收標(biāo)準(zhǔn)同時降低了監(jiān)管風(fēng)險，有效推動了餐飲企業(yè)復(fù)工效率，提高全市餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)率。

烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局將針對疫情變化以及復(fù)工復(fù)產(chǎn)的不同階段，突出重點、抓住關(guān)鍵，牢牢守住食品安全的底線。以更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，積極推動全市餐飲企業(yè)健康有序發(fā)展。