中國食品安全網訊（李晨生?盛麗潔） 5月15日，由內蒙古標準發(fā)展促進會在內蒙古標準化院組織召開《加工型馬鈴薯分類及智能化控制貯藏技術規(guī)程》團體標準審定會，會議由內蒙古標準發(fā)展促進會相關負責人主持。審定委員會由中國標準化研究院、藍威斯頓（上海）商貿有限公司、辛普勞（中國）食品有限公司、內蒙古宏源農牧業(yè)科技股份有限公司、烏蘭察布市農牧業(yè)科學研究院、內蒙古自治區(qū)經濟作物工作站、內蒙古自治區(qū)植保植檢站等單位的專家組成。內蒙古大學、內蒙古標準化院等標準起草人員參加會議。

該標準由內蒙古標準發(fā)展促進會會員單位內蒙古大學內蒙古馬鈴薯工程技術研究中心牽頭組織起草，內蒙古自治區(qū)標準化院、甘肅省農業(yè)科學院農產品貯藏加工研究所、定西馬鈴薯研究所共同參與研制。

《加工型馬鈴薯分類及智能化控制貯藏技術規(guī)程》團體標準審定會

隨著馬鈴薯加工業(yè)的飛速發(fā)展，對高品質的原料薯的需求不斷加大，貯藏設施和技術已成為制約馬鈴薯加工產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題之一。為保證原料薯在貯藏過程中淀粉、還原糖、水分等性狀的穩(wěn)定，生產中對加工原料的貯藏技術及設施要求大大提高，急需制定加工型馬鈴薯分類及智能化控制貯藏技術規(guī)程。加工業(yè)對馬鈴薯品質要求的特殊性，原來簡單粗放的通風、控溫控濕等貯藏技術已不適用，需要更好的貯藏條件來保證加工品質，制定《加工型馬鈴薯分類及智能化控制貯藏技術規(guī)程》團體標準十分必要。

審定委員會認真聽取了標準主要起草單位關于標準及其編制說明的相關介紹，并對標準相關技術問題進行質詢和審定，一致認為該團體標準技術指標合理、操作性強、科學實用。

內蒙古標準發(fā)展促進會相關負責人表示：內蒙古標準發(fā)展促進會積極推動標準化事業(yè)，按照《內蒙古自治區(qū)黨委關于貫徹落實習近平總書記考察內蒙古重要講話精神的決定》“推進質量提升行動，實施‘蒙’字標認證，推動更多‘蒙字號’優(yōu)質產品走向全國、走向世界” 要求，承擔實施“蒙”字標認證，打造內蒙古品牌相關工作，已發(fā)布實施了10項“蒙”字標團體標準。內蒙古標準發(fā)展促進會將根據(jù)自治區(qū)重點產業(yè)高質量發(fā)展需求，積極研制高水平標準，通過先進標準的運用實施引領“蒙”字標及自治區(qū)重點產業(yè)高質量發(fā)展。