中國(guó)食品安全網(wǎng)（盛麗潔）春節(jié)將至，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最先進(jìn)入節(jié)日氛圍。為進(jìn)一步保障消費(fèi)者的食品安全，二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員將檢測(cè)陣線(xiàn)前移，在寶鼎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全快檢，提高食品安全指數(shù)。

二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)際情況，采取“三同步”開(kāi)展食品快檢工作。

二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員進(jìn)行采樣

首先是抽檢目標(biāo)與消費(fèi)需求同步。根據(jù)消費(fèi)者關(guān)注的濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、注水肉等食品安全問(wèn)題，抽取購(gòu)買(mǎi)需求旺盛的肉、蛋、奶及熟食制品，確保檢測(cè)項(xiàng)目與百姓期望相一致。

其次是檢測(cè)實(shí)施與監(jiān)督檢查同步。在快檢過(guò)程中，執(zhí)法人員查閱進(jìn)貨臺(tái)賬，追溯產(chǎn)品來(lái)源，督促企業(yè)落實(shí)食品安全管理制度。

最后是檢測(cè)結(jié)果與科普宣傳同步?？鞕z結(jié)果直觀反映食品安全狀況，執(zhí)法人員利用現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果，向消費(fèi)者宣傳食品安全的重要性。

目前，二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)寶鼎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨機(jī)抽取的8批次產(chǎn)品進(jìn)行快檢，未發(fā)現(xiàn)濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留和注水肉。

下一步，二連浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步增加快檢覆蓋面，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊為重點(diǎn)檢測(cè)地點(diǎn)，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力，確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全放心的產(chǎn)品。