中國食品安全網(wǎng)訊?（葉淑芳）按照《敖漢旗市場監(jiān)督管理局2019年食品安全抽檢計(jì)劃及實(shí)施方案》要求，敖漢旗市場監(jiān)管局于近期開展了食品安全抽檢工作，本次抽檢對象重點(diǎn)為全旗中小型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場、超市、水果批發(fā)商等，抽檢品種主要為餐飲具、熟肉制品、大米、小麥粉、蔬菜水果、肉類等，抽檢任務(wù)500批次。

本次抽檢任務(wù)嚴(yán)格按照監(jiān)督抽樣要求，嚴(yán)肅抽檢紀(jì)律，規(guī)范抽檢程序。經(jīng)核對各項(xiàng)證件齊全，對經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人說明來意后，工作人員在轄區(qū)內(nèi)隨機(jī)選取飯店、農(nóng)貿(mào)市場、超市、水果批發(fā)等經(jīng)營單位進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求，重點(diǎn)對蔬菜、水果中的鉻、鎘等重金屬和禁限用農(nóng)藥以及餐飲食品等項(xiàng)目進(jìn)行了抽檢。

在抽檢過程中，抽檢人員現(xiàn)場填寫抽樣單、現(xiàn)場封樣，同時(shí)要求單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行簽字確認(rèn)，被抽檢單位積極配合工作人員完成抽檢工作。

此次抽檢堅(jiān)持廣泛覆蓋，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域；堅(jiān)持專?；パa(bǔ)，在計(jì)劃性抽檢的基礎(chǔ)上，根據(jù)日常檢查、既往抽檢等情況，及時(shí)有效組織開展專項(xiàng)抽檢工作，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃性抽檢與專項(xiàng)抽檢有機(jī)結(jié)合，互為補(bǔ)充，提高了本次抽檢工作精準(zhǔn)度、靶向性。

敖漢旗市場監(jiān)管局將積極關(guān)注抽檢結(jié)果，做好后續(xù)處理工作，進(jìn)一步確保群眾“舌尖上的安全”。