中國食品安全網(wǎng)訊(馬逸超) 7月17日,朔州市委書記姜四清在朔城區(qū)督導檢查校園食品安全工作。他強調(diào),要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,堅持最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,把校園食品安全工作牢牢放在心中、緊緊抓在手上,守好食品安全底線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。朔州市委副書記、政法委書記宋紅波,市領導張震海、何向榮參加。
姜四清一行先后來到朔城區(qū)和麗中學、朔城區(qū)第五中學校食堂,實地查看學生就餐和食品加工制作環(huán)境,現(xiàn)場督導檢查餐廚垃圾處理、食材倉庫擋板、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生管理、進貨渠道和主體責任落實等情況。他強調(diào),校園食品安全事關群眾切身利益,要始終堅持以人為本,樹牢食品安全意識,以強烈使命擔當抓實抓細校園食品安全和膳食管理工作。要深化“陽光廚房”建設,抓實從業(yè)人員培訓,抓好日常運營管理,推動食品安全要求落實落細、實現(xiàn)常態(tài)長效。要增強精品意識,充分考慮不同群體實際需求,完善食品采購機制,加強膳食營養(yǎng)管理,為廣大師生提供更為多元化多樣化的營養(yǎng)就餐選擇。
在隨后召開的座談會上,朔州市教育局、市場監(jiān)督管理局匯報了全市中小學校園食品安全專項整治檢查有關情況,各縣(市、區(qū))分別作了表態(tài)發(fā)言。姜四清強調(diào),民以食為天。要提高政治站位,堅持人民至上、生命至上,時刻繃緊食品安全這根弦,以“時時放心不下”的責任感抓好校園食品安全各方面工作。要堅持立說立行立改,對全市中小學校園食品安全工作進行再檢點再加強,劍指問題,精準施策,及時補齊短板、加固底板。要堅持標本兼治,狠抓校園食品安全各環(huán)節(jié)工作,切實把好食品源頭關,嚴格食品加工管理,加強師生教育引導,全方面消除風險隱患。要堅持長治長效,拿出真招實招,不斷在完善制度機制上下功夫,從根本上保障校園食品安全。要壓實責任鏈條,各級黨政主要負責同志要親自上手,各級黨委(黨組)要齊抓共管,突出抓好企業(yè)和市場主體責任,眾志成城守好底線。要深入開展黨紀學習教育,扎實開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治,以“零容忍”態(tài)度嚴查嚴辦校園食品安全中的各類問題,用實際行動增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。