民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步普及食品安全知識，11月16日上午，由大同市食品安全委員會辦公室主辦、平城區(qū)人民政府承辦的“大同市2023年食品安全宣傳周” 啟動儀式在華嚴(yán)寺廣場舉行。

今年食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”。通過開展集中宣傳活動，引導(dǎo)推動社會各界提升食品安全意識、加強(qiáng)食品安全工作，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

活動現(xiàn)場，工作人員通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式向群眾介紹了《小攤點(diǎn)食品安全監(jiān)督管理辦法》《山西省預(yù)防和制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定》等規(guī)定，并向群眾講解了家中剩菜剩飯的標(biāo)準(zhǔn)和保存方法等知識，提高市民的食品安全意識和健康知識。

食品安全宣傳周期間，還在萬達(dá)廣場設(shè)立分會場向廣大群眾宣傳食品安全相關(guān)知識。

近年來，大同市扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”，積極引導(dǎo)食品行業(yè)各類市場主體強(qiáng)化主體責(zé)任、誠信守法經(jīng)營；倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，積極引導(dǎo)社會公眾提升食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營造了人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全的濃厚社會氛圍。