中國食品安全網(wǎng)訊（楊庭聿）6月23日，2021年四川省白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量品牌提升暨防偽管理宣貫培訓(xùn)在瀘州舉行。省市場監(jiān)管局二級巡視員白云生作動員講話，瀘州市市場監(jiān)管局副局長朱國松致辭，省市場監(jiān)管局質(zhì)量發(fā)展處處長肖學(xué)文主持。

白云生指出，本次宣貫培訓(xùn)，是深入貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于質(zhì)量提升工作的決策部署，切實(shí)推進(jìn)全省白酒產(chǎn)業(yè)提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，幫助白酒企業(yè)有效運(yùn)用防偽技術(shù)，加快推動全省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。他要求，一要堅(jiān)定信心、搶抓機(jī)遇，充分利用“川酒”產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，進(jìn)一步提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，加快推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。二要發(fā)揚(yáng)工匠精神，專注于質(zhì)量的每一個細(xì)節(jié)，將質(zhì)量真正抓起來、提上去，為社會提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)核心競爭優(yōu)勢。三要充分履行企業(yè)主體責(zé)任，從思想認(rèn)識入手，大力弘揚(yáng)質(zhì)量文化，堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的價值追求，引導(dǎo)企業(yè)全體員工樹立“質(zhì)量就是生命”“質(zhì)量就是價值”“質(zhì)量就是效益”的發(fā)展理念，唱響質(zhì)量發(fā)展主旋律。他希望學(xué)員們，珍惜難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，排除干擾，心無旁騖，學(xué)有所思、學(xué)有所悟、學(xué)有所獲，加強(qiáng)交流互動，注重成果轉(zhuǎn)換，切實(shí)把理論成果轉(zhuǎn)化到企業(yè)質(zhì)量管理具體工作上來，推動企業(yè)質(zhì)量管理水平向省內(nèi)、國內(nèi)先進(jìn)看齊。

本次培訓(xùn)共2天，重點(diǎn)安排白酒質(zhì)量安全和風(fēng)險(xiǎn)防控、產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整背景下四川白酒高質(zhì)量發(fā)展、《四川省質(zhì)量促進(jìn)條例》解讀、品牌的保護(hù)——防偽技術(shù)應(yīng)用和瀘州老窖質(zhì)量管理模式經(jīng)驗(yàn)交流等內(nèi)容。

全省21個市（州）180余名白酒獲證生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。