里斯戰(zhàn)略定位咨詢8月19日在上海發(fā)布中國烈酒市場分析報告稱，作為全球烈酒第一消費(fèi)大國，2019年中國烈酒消費(fèi)額近6000億元人民幣，占全球銷售額的22%，年消費(fèi)量約52億升。

里斯戰(zhàn)略定位咨詢中國高級顧問肖瑤分析說，高檔白酒受新冠肺炎疫情的影響較小，預(yù)計2020年中國高檔白酒營收可實(shí)現(xiàn)10%以上的增速；中低端白酒受疫情影響沖擊較大，一季度營收下滑明顯，預(yù)計二季度開始緩慢回暖，2020年全年預(yù)計中低端白酒營收將迎來15%左右的下滑，但長期向上的趨勢不變。

報告指出，在中國的烈酒市場中，白酒占絕對主導(dǎo)地位，占比為96%，洋酒消費(fèi)僅占4%左右。而在海外烈酒市場，以威士忌、伏特加、白蘭地等為代表的洋酒消費(fèi)占比約99%，白酒僅為1%。中國烈酒市場與全球烈酒市場形成了品類割裂的格局。

根據(jù)里斯戰(zhàn)略定位咨詢的消費(fèi)者心智研究，在中國消費(fèi)者的認(rèn)知中，烈酒只分為白酒和洋酒，對烈酒中主流品類(威士忌、白蘭地、伏特加等)缺少品類認(rèn)知，只對品牌(如路易十三、馬爹利等)有部分認(rèn)知。而國際消費(fèi)者尚無對“白酒”的品類認(rèn)知。報告據(jù)此認(rèn)為，白酒要打造全球品牌還有很長的過程。

報告預(yù)計，未來五年，中國白酒整體消費(fèi)量將延續(xù)基本持平略有下降態(tài)勢。與此同時，中國白酒整體消費(fèi)額將以6%的速度復(fù)合增長，呈現(xiàn)出量額增長相悖的趨勢。據(jù)肖瑤分析，未來白酒規(guī)模增長動力來源于兩大趨勢：價格結(jié)構(gòu)升級和香型結(jié)構(gòu)迭代，未來五年，中國低檔白酒市場將出現(xiàn)明顯萎縮，中高檔白酒市場增長勢頭顯著。

里斯咨詢創(chuàng)立于1963年，總部位于美國佐治亞州首府亞特蘭大市。該公司為超過75%的財富全球500強(qiáng)企業(yè)提供戰(zhàn)略定位咨詢服務(wù)。(姜煜)