近日，由寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會組織的2020年寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區(qū)領軍人才高素質農民培訓班在銀川開班，產區(qū)各酒莊企業(yè)管理人員、釀酒師、市場銷售人員、農技人員等共計350人參加。
此次培訓班分為理論培訓、現場教學、交流討論及后續(xù)跟蹤服務等多項內容，課程突出關鍵共性技術的普及推廣。將圍繞“高標準打造中國優(yōu)質釀酒葡萄基地”技術需求，開設葡萄園栽培管理技術課程；圍繞”賀蘭山東麓產區(qū)葡萄酒風格固化”工藝需求，開設葡萄酒釀造工藝課程；圍繞“提升品牌價值，打響賀蘭山東麓產區(qū)品牌”客觀需求；開設葡萄酒市場營銷和品牌塑造課程；圍繞培育“龍頭企業(yè)和精品酒莊”目標實踐，開設酒莊管理課程。
據介紹，此次培訓旨在加快高素質農民隊伍建設，提高寧夏產區(qū)各酒莊企業(yè)及農戶釀酒葡萄生產經營水平，加強釀酒葡萄技術服務實效，使酒莊企業(yè)及農民掌握釀酒葡萄管理技能，讓更多人掌握葡萄酒產業(yè)從種養(yǎng)、釀造到營銷、管理的技能。?（王婧雅）
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