為切實(shí)加強(qiáng)元旦、春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品安全形勢(shì)穩(wěn)定，元旦前夕，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全面啟動(dòng)“守底線護(hù)佳節(jié)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)照重點(diǎn)任務(wù)深入開(kāi)展監(jiān)督檢查、專(zhuān)項(xiàng)抽檢、問(wèn)題整改、立案查處，全力保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。

專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)從2022年12月下旬一直持續(xù)到2023年2月中旬。據(jù)了解，該局在開(kāi)展日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村大集、廟會(huì)燈會(huì)、年夜飯供餐單位、餐飲聚集區(qū)、景區(qū)周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)單位，針對(duì)食用植物油、肉制品、酒類(lèi)、乳制品、葡萄酒、海參、風(fēng)味飲料和含乳飲料等重點(diǎn)品種，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)抽檢，并及時(shí)將監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢結(jié)果向社會(huì)公布，正確引導(dǎo)廣大市民放心、理性消費(fèi)，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，保障群眾平安祥和過(guò)佳節(jié)。

專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)嚴(yán)肅查處未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)食品的行為，打擊制售假冒偽劣、“兩超一非”、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”以及銷(xiāo)售來(lái)源不明豬肉、食用油等違法違規(guī)行為，對(duì)問(wèn)題企業(yè)和產(chǎn)品依法依規(guī)從嚴(yán)從重處罰，對(duì)不合格產(chǎn)品立即依法采取停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、下架、召回等措施。（劉曉陽(yáng) 劉穎霖 韓玉斌）