隨著消費升級和新生代消費的崛起，消費逐漸呈現(xiàn)出多元化和個性化，清香白酒以其“口感柔和不刺激，甜味醇香而協(xié)調(diào)”的口感優(yōu)勢和高性價比成為大眾消費的新選擇。盡管世界面臨諸多不確定性，但清香白酒將加速崛起已成趨勢。

清香復(fù)興，對清香型酒企來說，是機遇，也是挑戰(zhàn)。在此背景下，作為清香白酒行業(yè)的中堅力量，喬家大院酒業(yè)以前瞻眼光把握白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢，以“晉商喬致庸”的傳奇故事為切入點，制定了發(fā)展路徑，賡續(xù)清香白酒之輝煌。

借IP出海，致敬晉商喬致庸

晉商，是中國最早的商人?！皢碳掖笤骸弊鳛闀x商翹楚，獨領(lǐng)風(fēng)騷200余年。追溯喬家發(fā)家史，最早可至清乾隆年間，喬氏家族在塞外的包頭起家，先后開通南北茶路，創(chuàng)辦票號等。在道光年間就開設(shè)酒坊，并將自家釀酒坊的酒隨著喬家遍布全國的字號遠(yuǎn)銷北京、天津、陜西、甘肅、沈陽、貴州等地。喬致庸是喬家的第四位當(dāng)家人，人稱“亮財主”，他待人隨和，講究誠信，以德經(jīng)商。他以儒術(shù)指導(dǎo)商業(yè)經(jīng)營，并且能夠不拘一格用人才，喬家的商業(yè)才得以蓬勃發(fā)展。

隨著電視劇《喬家大院》的熱播，“喬家大院”逐漸成為山西IP，這也引起了新銳晉商高永亮的注意。

高永亮從事酒類品牌運營多年，有著非常豐富的行業(yè)經(jīng)驗。作為土生土長的山西晉中人，喬家前輩幾百年來創(chuàng)辦票號匯通天下，開創(chuàng)南北茶路，不畏艱辛開拓進取的精神，深深打動著他。如何利用好“喬家大院”這一IP，在酒水行業(yè)打造一片天地，成為高永亮思考的問題。通過多方找尋，他終于結(jié)識到喬家大院商標(biāo)持有人。經(jīng)過多方溝通和運作，高永亮最終收購“喬家大院”等5個具備山西文化特色的商標(biāo)，開始打造文創(chuàng)酒品牌。

2016年，高永亮成立山西喬家大院酒業(yè)有限公司，正式開啟屬于他的喬家大院夢。

喬家大院酒業(yè)生產(chǎn)基地坐落于山西酒都杏花村。南靠汾河，北依青山的杏花村具有得天獨厚的地理條件，是釀酒微生物的理想棲息地。喬家大院酒業(yè)于這鐘靈毓秀之地，以優(yōu)質(zhì)一把抓高粱和豌豆為原料，采用多重工藝層層篩選，優(yōu)中選優(yōu)。所得之上乘原料，經(jīng)粉碎、潤糝、清蒸糊化、冷散加曲、地缸發(fā)酵和蒸餾出酒六大步驟，最終成酒呈現(xiàn)出了“清、爽、綿、甜、凈”的特點。

火力全開，見證“喬家大院”破局雄心

喬家大院酒業(yè)自創(chuàng)歷之始，就堅持賡續(xù)喬家精神，延續(xù)了喬氏家族喬致庸的用人之道和經(jīng)商之道，致力于將晉商文化發(fā)揚光大。2016-2018年，喬家大院品牌作為定制酒，主要通過社群和企業(yè)定制銷售，為了跑量還曾推出過光瓶酒。

2019年清香風(fēng)口來襲，喬家大院酒抓住這一機遇，以“商務(wù)貴賓宴-喬家大院酒”為品牌定位，停止光瓶酒的生產(chǎn)，重點打造100-400元的中高端產(chǎn)品，陸續(xù)開發(fā)出“喬家茶路”“商業(yè)傳奇”等系列產(chǎn)品。

最值得一提的是“商業(yè)傳奇系列”，這是喬家大院酒立足高端白酒的一款拳頭產(chǎn)品。“商業(yè)傳奇系列酒”是一套蘊含喬家大院文化、晉商文化的創(chuàng)意之作，包含了“治家之道”“用人之道”“處世之道”“經(jīng)商之道”“商賈世家”“商人的本分”和“儒商之道”7款產(chǎn)品，每款產(chǎn)品的名稱皆有特殊寓意。7款產(chǎn)品均以古法釀造工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，賦予了酒體“口感綿柔 回味余香”的獨特風(fēng)格。

在動銷方面，喬家大院酒業(yè)緊跟時代潮流，依托強大的網(wǎng)絡(luò)資源，整合線上線下，以互聯(lián)網(wǎng)思維來運作傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，線上線下同步發(fā)力。一方面通過網(wǎng)絡(luò)推廣、互聯(lián)網(wǎng)營銷和新媒體營銷，讓消費者更方便快捷了解“喬家大院酒”的品牌和產(chǎn)品。另一方面，通過大數(shù)據(jù)分析和客戶體驗式服務(wù)，精準(zhǔn)掌握市場動態(tài)，調(diào)整營銷策略。

此外，喬家大院酒業(yè)還與經(jīng)銷商建立在共商、共建、共贏的新型廠商關(guān)系，每月在山西舉辦兩場全國招商會，幫助合作伙伴在線上及線下等多方面開拓市場，發(fā)展業(yè)務(wù)。憑借強大的品牌影響力和獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢，喬家大院酒業(yè)經(jīng)銷商遍布全國各地。

如今，無論是戰(zhàn)略定位、品牌策劃的升級，還是新品發(fā)布，喬家大院酒業(yè)已獲得市場超高的關(guān)注度，上門洽談合作的商家越來越多。高永亮表示，對于中小清香白酒企業(yè)，通過打造文創(chuàng)產(chǎn)品借IP出海是一種嘗試，“小而美”可能是更多清香白酒中小品牌應(yīng)有的選擇。

聚勢啟新，“喬家大院”準(zhǔn)備好了

伴隨著2023年的消費復(fù)蘇，白酒需求量的快速增長，清香白酒同時獲得新發(fā)展機遇。根據(jù)行業(yè)預(yù)測，中國清香白酒的市場規(guī)模未來5年內(nèi)將達到1500億元，產(chǎn)量將提升到200萬千升，行業(yè)占比將由15%上升至20%以上。“清香之火”越燒越旺，在此背景下，喬家大院酒業(yè)聚勢啟新，迎接發(fā)展新機遇。

2023年1月29日，山西省委書記藍(lán)佛安深入汾陽市等地，就營商環(huán)境、招商引資、項目推進、重點產(chǎn)業(yè)鏈和專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)等進行調(diào)研。系列政策文件的出臺，對于扎根清香核心產(chǎn)區(qū)的喬家大院酒，是巨大的發(fā)展機遇。

喬家大院酒業(yè)深入貫徹落實山西省政府提出的“品牌興省、誠信興商”的發(fā)展戰(zhàn)略，堅持以打造“喬家大院酒-清香新領(lǐng)秀”為目標(biāo)，通過強化生產(chǎn)建設(shè)、品牌建設(shè)、市場建設(shè)，不斷增強企業(yè)核心競爭力。同時，喬家大院酒業(yè)通過堅持“品牌打造、務(wù)實經(jīng)營、誠實守信、和衷共濟”的經(jīng)營理念，致力于構(gòu)建“優(yōu)質(zhì)生態(tài)白酒生產(chǎn)基地+知名景區(qū)文化旅游勝地”的宣傳模式，不斷推動清香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)。

歷經(jīng)八年發(fā)展，喬家大院酒憑借實力背書與優(yōu)秀品質(zhì)，不管是在經(jīng)銷商之間，還是在終端市場都收獲了好口碑、好評如潮，更是在各渠道市場引起了不錯的反響，動銷成績亮眼。目前在山西晉北、河北保定、內(nèi)蒙古呼和浩特、包頭、福建、上海、浙江等區(qū)域均已建立了喬家大院酒分號，完備的技術(shù)儲備和市場渠道為喬家大院酒業(yè)的發(fā)展增添助力。未來，喬家大院酒業(yè)將持續(xù)擴展，繼續(xù)夯實鞏固山西市場，進一步提升企業(yè)實力，促進中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

我們有理由相信，不忘初心，砥礪前行的喬家大院酒業(yè)將迎來屬于自己的高質(zhì)量成長期，成為新時代晉商中的佼佼者。