2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)期間,組委會(huì)推出各種極富特色的酒文化活動(dòng)。其中,“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評(píng)活動(dòng)備受老酒愛(ài)好者們的關(guān)注。
活動(dòng)當(dāng)天,主辦方在展館設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)區(qū),在專(zhuān)家的講解下,讓觀眾們按照陳年酒鑒定的標(biāo)準(zhǔn)流程和方法來(lái)對(duì)作為參照物的兩瓶真假汾酒進(jìn)行鑒別,完成后還可獲得“家有老酒”活動(dòng)會(huì)務(wù)組頒發(fā)的“陳年酒鑒定小能手”紀(jì)念證書(shū)。
據(jù)主辦方表示,這次活動(dòng)旨在宣傳老酒文化、傳播老酒知識(shí),讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)老酒、了解老酒,與此同時(shí),也在通過(guò)發(fā)掘老酒文化的價(jià)值來(lái)拉動(dòng)酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng),為新酒賦能。
“以汾酒為代表的的清香型名酒,有著極高的歷史文化價(jià)值與飲用價(jià)值,汾酒老酒也有著很高的收藏價(jià)值,在杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)上推出老酒鑒評(píng)活動(dòng),一方面是豐富會(huì)展的內(nèi)容,另一方面,也通過(guò)展現(xiàn)老酒的文化價(jià)值與市場(chǎng)價(jià)值,來(lái)凸顯中國(guó)名酒的品牌價(jià)值。”有工作人員這樣表示。
據(jù)了解,19日當(dāng)天共有近200人參加現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng),不少市民帶來(lái)家里珍藏的老酒,請(qǐng)專(zhuān)家予以鑒定,通過(guò)專(zhuān)家鑒定的酒品,還能獲得家有老酒活動(dòng)會(huì)務(wù)組頒發(fā)的“紀(jì)念證書(shū)”。
有業(yè)內(nèi)人員表示,酒博會(huì)以商貿(mào)洽談、合作為主,輔以其他各類(lèi)型酒類(lèi)文化活動(dòng),無(wú)疑豐富了酒博會(huì)的內(nèi)涵,也對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生了更大的吸引力。