貴州貴安新區(qū)“反對浪費·崇尚節(jié)約”主題系列宣傳活動走進商場

合理點餐講文明，拒絕浪費踐新風。5月20日，2024年貴州省貴安新區(qū)“反對浪費·崇尚節(jié)約”主題系列宣傳活動走進云巖區(qū)太平路潮匯街區(qū)。

本次活動由貴陽市文明辦、市市場監(jiān)管局、市商務局、貴州省餐飲行業(yè)商會主辦，云巖區(qū)文明辦、云巖區(qū)市場監(jiān)管局、太平路潮匯街區(qū)承辦。作為“文明餐桌”主題系列宣傳活動之一，此次活動旨在引導商場發(fā)揮引領示范作用，倡導餐飲企業(yè)和廣大市民積極參與“文明餐桌”，推動全社會形成文明用餐、勤儉節(jié)約的新風尚。

商場是市民進行消費的重要場所，餐飲行業(yè)是推進“文明餐桌”的重要陣地?；顒悠陂g，主辦方介紹了2024年貴陽市制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動典型案例。通過案例的警示和啟示展現(xiàn)了反食品浪費執(zhí)法成效，及時依法糾正、查處了食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為，讓市民和經(jīng)營者更加深刻地認識到反對浪費、崇尚節(jié)約的重要性。

活動中，來自知名外賣平臺、火鍋餐飲、婚慶行業(yè)的品牌企業(yè)代表上臺，介紹各自在推行“小份菜、半份菜”方面的舉措，共同形成推進“文明餐桌”取得新成效的合力。

企業(yè)代表表示，不僅要當好反對浪費、崇尚節(jié)約的踐行者，同時也要當好“文明餐桌”的引導者、宣傳者，讓文明理念在一餐一食中匯聚，讓文明用餐、節(jié)約糧食的新風更為廣泛地傳播。

活動中，貴州省餐飲行業(yè)商會發(fā)出《關于“制止餐飲浪費·力行綠色健康消費”的倡議書》。主辦方向餐飲企業(yè)代表發(fā)放“文明餐桌”桌牌，引導企業(yè)提升服務質(zhì)量，滿足顧客的多樣化需求，推動形成全社會共同參與反對浪費、崇尚節(jié)約的濃厚氛圍。

當天的活動現(xiàn)場，網(wǎng)絡達人周周父女帶來朗誦表演《傳承節(jié)約》，在朗誦聲中講述中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，也傳播崇尚節(jié)約的時代內(nèi)涵。春黔社演員帶來有關反對浪費、崇尚節(jié)約的相聲表演《歡聲笑語》；云巖區(qū)干部職工代表帶來合唱《鋤禾心說唱》等。豐富多彩的表演節(jié)目吸引眾多市民駐足觀看，在歡聲笑語中傳播文明理念。

本次活動舉辦地太平路潮匯街區(qū)所處的貫城河太平路河段，在歷經(jīng)多年治理后于2024年1月揭蓋復涌。街區(qū)自今年開街以來，加快形成文旅融合的新業(yè)態(tài)，成為知名的“網(wǎng)紅”打卡點。

活動中，主辦方精心設計了“你‘光盤’ 我有禮”的互動參與活動。在活動開始前，就將制作的抽獎券發(fā)給街區(qū)中參與互動活動的餐飲商家。在這些店內(nèi)就餐且滿足“文明就餐”“光盤行動”條件的顧客就能夠獲得抽獎券一張。憑抽獎券參與抽獎，有機會贏取電飯鍋、電熱水壺、電吹風等獎品。

市民盧女士積極到互動活動當中。在她看來就餐時推廣“半份半價”“小份適價”的方式，不僅可以滿足不同口味的需求，還減少了餐飲浪費?！拔視^續(xù)做好‘文明餐桌’的參與者，從自身做起踐行‘光盤行動’?！?/p>

活動現(xiàn)場還展出了《中華人民共和國反食品浪費法》展板，宣傳提高法律意識、安全意識。志愿者們還通過發(fā)放宣傳品的方式介紹“文明餐桌”有關知識。

今年以來，貴安新區(qū)積極開展“文明餐桌”主題系列宣傳活動，推動“文明餐桌”理念內(nèi)化于心、外化于行。主辦方有關負責人表示，下一步將持續(xù)推動“文明餐桌”宣傳走深走實，創(chuàng)新宣傳形式傳遞文明理念，倡導文明消費、綠色消費，讓反對浪費、崇尚節(jié)約的文明新風盛行貴陽貴安。（陳麗）