為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明健康的生活方式,積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍,近日,黑龍江省大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“反餐飲浪費(fèi) 倡導(dǎo)文明用餐”宣傳活動(dòng)。
宣傳活動(dòng)中,工作人員深入各大中小餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,通過(guò)溝通講解、發(fā)放宣傳資料等形式,向廣大消費(fèi)者和餐飲經(jīng)營(yíng)者廣泛宣傳反餐飲浪費(fèi)的重要意義和《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等相關(guān)法律法規(guī),要求餐飲企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,優(yōu)化食材采購(gòu)、儲(chǔ)存和加工環(huán)節(jié),減少食材浪費(fèi),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,推出小份菜、半份菜等服務(wù),為消費(fèi)者提供更多的選擇,避免因過(guò)量供應(yīng)造成食物浪費(fèi)。同時(shí),還傳播誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)市場(chǎng)主體提高誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),營(yíng)造文明和諧的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。通過(guò)此次宣傳,進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大居民文明用餐、勤儉節(jié)約意識(shí),營(yíng)造了人人參與、全員行動(dòng)的良好氛圍。
接下來(lái),加格達(dá)奇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展各項(xiàng)反餐飲浪費(fèi)宣傳工作,進(jìn)一步引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者樹(shù)立正確的餐飲消費(fèi)理念,努力營(yíng)造文明用餐、勤儉節(jié)約的新風(fēng)尚。