為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明健康的生活方式，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍，近日，黑龍江省大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)市場監(jiān)管局開展“反餐飲浪費(fèi) 倡導(dǎo)文明用餐”宣傳活動(dòng)。

宣傳活動(dòng)中，工作人員深入各大中小餐飲經(jīng)營場所，通過溝通講解、發(fā)放宣傳資料等形式，向廣大消費(fèi)者和餐飲經(jīng)營者廣泛宣傳反餐飲浪費(fèi)的重要意義和《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求餐飲企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理，優(yōu)化食材采購、儲存和加工環(huán)節(jié)，減少食材浪費(fèi)，創(chuàng)新經(jīng)營模式，推出小份菜、半份菜等服務(wù)，為消費(fèi)者提供更多的選擇，避免因過量供應(yīng)造成食物浪費(fèi)。同時(shí)，還傳播誠信經(jīng)營理念，倡導(dǎo)市場主體提高誠信經(jīng)營意識，依法誠信經(jīng)營，營造文明和諧的經(jīng)營環(huán)境。通過此次宣傳，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大居民文明用餐、勤儉節(jié)約意識，營造了人人參與、全員行動(dòng)的良好氛圍。

接下來，加格達(dá)奇區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展各項(xiàng)反餐飲浪費(fèi)宣傳工作，進(jìn)一步引導(dǎo)經(jīng)營者和消費(fèi)者樹立正確的餐飲消費(fèi)理念，努力營造文明用餐、勤儉節(jié)約的新風(fēng)尚。