中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（任歡 記者李甜甜）為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)綠色低碳消費(fèi)理念，培育健康文明生活方式，營(yíng)造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的社會(huì)風(fēng)尚，近日，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)創(chuàng)文辦、區(qū)發(fā)改委、區(qū)商務(wù)局以及區(qū)融媒體中心走進(jìn)餐飲場(chǎng)所，開展“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”文明行動(dòng)宣傳活動(dòng)。

執(zhí)法人員一是在宣傳教育上“下功夫”，深入商場(chǎng)、社區(qū)、餐飲服務(wù)單位宣貫《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)從一粒一粟做起倡議書》，開展以“反餐飲浪費(fèi)”主題，隨機(jī)查餐廳行動(dòng)，積極倡導(dǎo)“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約” 文明健康綠色環(huán)保生活理念；二是在實(shí)地指導(dǎo)上“下功夫”，指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在餐廳擺放文明餐桌桌牌，張貼宣傳畫，配備公筷公勺，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者建立消費(fèi)提醒，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式，改進(jìn)菜單設(shè)計(jì)，優(yōu)化備料制作流程，合理調(diào)整菜品分量，提供“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”等服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約用餐；三是在觀念引導(dǎo)上“下功夫”，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者轉(zhuǎn)變思想觀念，從點(diǎn)滴做起，崇尚節(jié)儉，理性消費(fèi)，文明就餐，杜絕浪費(fèi)，以餐桌文明引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚，以理性消費(fèi)引領(lǐng)綠色低碳生活，自覺(jué)將勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的理念內(nèi)化于心、外化于行，推動(dòng)形成全民參與制止餐飲浪費(fèi)的社會(huì)格局。