為鞏固拓展前期制止餐飲浪費專項行動取得成果,在全社會厚植反餐飲浪費文化,樹立起“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風尚,倡導文明、健康、綠色的餐飲消費方式。天津市寶坻區(qū)充分利用微信傳播宣傳碎片化、抵達率高的優(yōu)勢,制作制止餐飲浪費承諾接力小程序,持續(xù)深化宣傳效果,截至目前,共有14000余次瀏覽,11000余人次參與接力活動。
本次宣傳由區(qū)食藥安辦統(tǒng)籌,區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教育局聯(lián)合各街鎮(zhèn)、園區(qū)共同開展,以社會餐飲經(jīng)營者、中小校園食堂為重點宣傳對象,一是持續(xù)督促經(jīng)營者將將厲行節(jié)約、反對浪費納入生產(chǎn)經(jīng)營全過程,倡導合理調整菜品份量、規(guī)格和預制菜菜品信息公示,推出“小份菜”“半份菜”;二是進一步推動制止餐飲浪費理念進入校園、深入家庭、融入社會,引導公眾形成科學、理性、文明消費習慣。將“光盤行動”理念和要求深化進餐飲服務各環(huán)節(jié)、各業(yè)態(tài)。
制止餐飲浪費,需要各環(huán)節(jié)、各業(yè)態(tài)落實社會組織責任,綿綿用力、久久為功。寶坻區(qū)將持續(xù)引導消費者形成文明消費、按需點餐、珍惜糧食的意識,不斷推動企業(yè)自主選擇節(jié)約適度、綠色低碳、環(huán)保健康的生產(chǎn)經(jīng)營模式,共同營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風尚,共同減少食品浪費。