佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司

海天牌金標(biāo)蠔油以蠔汁、白砂糖、食用鹽、小麥粉等為主要原料，采用海天精湛食品加工技術(shù)去除蠔汁腥味，并結(jié)合先進(jìn)的淀粉結(jié)構(gòu)技術(shù)生產(chǎn)而成，是一款經(jīng)過(guò)多道檢測(cè)監(jiān)控及專業(yè)調(diào)配且蠔味濃而不腥的好蠔油。海天牌金標(biāo)蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適中而有光澤，顏色紅棕透亮，同時(shí)含有豐富的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在烹飪時(shí)添加可顯著增強(qiáng)鮮味。

金標(biāo)蠔油是海天核心單品之一，誕生于20世紀(jì)80年代，截至2022年已上市超過(guò)30年。海天牌金標(biāo)蠔油秉承“一招定鮮”的品牌定位和開創(chuàng)蠔油技術(shù)領(lǐng)先的理念，從“鮮”味出發(fā)不斷精益求精，現(xiàn)擁有了多項(xiàng)核心技術(shù)及發(fā)明專利。為保持品質(zhì)和風(fēng)味的穩(wěn)定性，從原料到成品包裝的每個(gè)工序，都有嚴(yán)格的時(shí)間控制，并特別實(shí)行在線檢測(cè)，對(duì)各類指標(biāo)進(jìn)行及時(shí)檢驗(yàn)，精確控制蠔油的感官評(píng)定、理化等指標(biāo)，最大限度保留鮮蠔的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。

為解決傳統(tǒng)蠔油包裝存在的“蠔油難倒”問(wèn)題，經(jīng)過(guò)努力探索與精益求精的不懈努力，海天牌金標(biāo)蠔油在2021年初推出外觀設(shè)計(jì)生動(dòng)活潑的獨(dú)特魚形造型的擠擠瓶包裝，該產(chǎn)品采用食品級(jí)PET 包裝物，兼具安全性、衛(wèi)生性、方便性、舒適性、體貼性于一體，解決了“蠔油難倒”的消費(fèi)痛點(diǎn)，告別了“甩一甩”，促進(jìn)了蠔油包裝技術(shù)的發(fā)展。