漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司
漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的魔芋制品有香辣味、麻辣味、酸辣味三種口味,一經(jīng)上市,深受消費(fèi)者喜愛(ài),成為大家休閑時(shí)解饞解壓的好伴侶。
產(chǎn)品經(jīng)原輔料處理、膨化、成形、浸泡、冷凍、蒸煮、脫水、調(diào)味、內(nèi)包裝、殺菌冷卻、封箱、檢驗(yàn)、入庫(kù)等工序加工而成。
產(chǎn)品在原料選用、工藝制作上嚴(yán)格把關(guān)。精選云南優(yōu)質(zhì)花魔芋,只采2—3年、海拔2000米以上的魔芋原料,自建魔芋加工廠,從魔芋到魔芋粉不超過(guò)24小時(shí),更好地把控原料質(zhì)量,魔芋粉精度更高。香辛料只選當(dāng)季新鮮香料,源頭直采,味道純正,以確保生產(chǎn)出來(lái)的魔芋爽品質(zhì)最優(yōu)。制作中進(jìn)行3次浸泡,除腥輔味;-25℃低溫冷凍,確保嚼勁十足;90℃高溫蒸煮,只為呈現(xiàn)魔芋爽嫩滑、有彈性的口感;獨(dú)特的切花工藝,呈現(xiàn)毛肚般的花形,魔芋經(jīng)過(guò)7—8mm 精細(xì)切花,讓口味更加均勻。成品采用小包裝,寬度5.5cm,方便入口,讓美食方便攜帶,及時(shí)享用。