河南暢翔生物科技股份有限公司
河南暢翔生物科技股份有限公司生產(chǎn)的暢翔牌神秘酋長系列產(chǎn)品,以豬腿肉、五花肉、水等為主要原料,經(jīng)修整、絞制(或斬拌)、腌制(或不腌制)后,配以德國進(jìn)口香辛料,再經(jīng)攪拌(或滾揉、斬拌、乳化)、填充(或成型)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)風(fēng)干(或不風(fēng)干)、煙熏(或不煙熏)、烤制(或不烤制)、殺菌(或不殺菌)、冷卻(或不冷卻)等工藝加工而成。
該系列產(chǎn)品不添加香精、大豆蛋白、淀粉,每100g特別添加35億益生菌,西式香腸生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品速凍保存銷售,最大限度地保存產(chǎn)品的色、香、味。產(chǎn)品有原味、黑胡椒味、榴梿味、蜜汁味、芝士味、魚子味、五目味七個品種,口感醇厚,肉感彈脆爆汁,與益生菌結(jié)合可以調(diào)節(jié)腸道健康、提高身體免疫力。
公司生產(chǎn)的暢翔牌臺灣風(fēng)味烤香腸(奧爾良風(fēng)味),以鮮雞肉、雞軟骨、水等為主要原料,經(jīng)修整、絞制(或斬拌)、腌制(或不腌制)后,配以輔料及食品添加劑,再經(jīng)攪拌(或滾揉、斬拌、乳化)、填充(或成形)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)風(fēng)干(或不風(fēng)干)、煙熏(或不煙熏)、烤制(或不烤制)、殺菌(或不殺菌)、冷卻(或不冷卻)等工藝加工而成。產(chǎn)品具有肉質(zhì)香嫩、香脆可口等特點(diǎn)。