山東尚美健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司
山東尚美健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黑尚莓旗下的12%vol五珍國風(fēng)·覆盆子酒(干型),以樹莓為主要原料,輔以黑莓、桑葚、枸杞、黑加侖等其他小漿果,其原料來自中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),因其漿果原料具備嬌嫩、難儲存的特點,采摘后-40℃速凍,全程冷藏運輸,食品安全追溯監(jiān)控,保證了原料的品質(zhì)。公司利用國醫(yī)傳統(tǒng)理念科學(xué)配伍,通過自創(chuàng)的核心低溫浸漬發(fā)酵專利技術(shù),使小漿果的細(xì)胞壁完全漲破,最大限度地保留小漿果的生物活性成分,使得復(fù)方樹莓酒的香氣更有層次感,酒體更加柔和、飽滿,口感更加醇厚。