江西麻姑山實業(yè)有限公司
麻姑長壽牌麻姑長壽酒是江西麻姑山實業(yè)有限公司生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品，為江西傳統(tǒng)名酒，已有1700多年歷史，因產(chǎn)于“洞天福地”的麻姑山而得名。
麻姑長壽酒以江西南城縣麻姑山特產(chǎn)銀珠糯米為主要原料，以麻姑山泉水為釀酒用水，經(jīng)糖化發(fā)酵，精工釀制而成。此酒酒液呈琥珀色至棕紅色，晶瑩光亮，陳年封缸三年后自然轉(zhuǎn)色。它香氣濃郁，口味甘醇，酒性柔和，醇度適中，適量常飲有清腦提神、祛風(fēng)養(yǎng)胃、舒筋活血的作用，素有“壽酒”之美譽。唐代大書法家顏真卿曾撰詩贊稱麻姑酒“三杯可祛病，久服能益壽”，明代李時珍在《本草綱目》中寫道：“江西麻姑酒，以泉得名，而曲有群藥?！?/p>
2013年，南城麻姑酒釀制技藝被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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