黑龍江香其食品股份有限公司
黑龍江香其食品股份有限公司生產的香其牌香其醬，主要采用黑龍江省內種植的非轉基因優(yōu)質黃豆，經過篩選、清洗、浸泡、蒸煮、制曲、發(fā)酵工藝生產出的黃豆醬為原料，以大豆油、香菇、洋蔥等十幾種材料為輔料，經熬制、灌裝、二次殺菌等工藝加工而成。
黑龍江省是優(yōu)質原料產地，其大豆產量約占全國總產量的40%，醬產業(yè)的發(fā)展地緣優(yōu)勢明顯，具有良好的地理和人文的資源優(yōu)勢。黑龍江香其食品股份有限公司充分利用地域資源和地域優(yōu)勢，打破傳統(tǒng)觀念，將生醬和十幾種調料混合熬熟，制成方便即食的“熟醬”，產品開袋即食，衛(wèi)生方便。產品芳香濃郁、咸淡適口，鮮美醇厚、風味獨特。
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