哈爾濱商委肉制品有限公司

商委牌紅腸是近百年老廠哈爾濱商委肉制品有限公司的傳統(tǒng)產(chǎn)品，由從業(yè)幾十年的于桂芳師傅和她帶領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊，經(jīng)過無數(shù)次的反復(fù)配比研制而成。紅腸以精選的優(yōu)質(zhì)豬肉為原料，采用歐洲傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技配方，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝，用果木烤制而成。成品呈棗紅色，且均勻一致，腸體干爽，帶有光澤，粗細(xì)均勻，組織緊密，切片性能好，有彈性，入口熏香，肉質(zhì)筋道，咸淡適中，滋味鮮美，回味持久。綿長的清香味是商委牌紅腸獨有的風(fēng)味和口味，產(chǎn)品既具有紅腸古老的經(jīng)典原味，又具有現(xiàn)代生產(chǎn)的工藝特征。

商委牌松江腸以精選的優(yōu)質(zhì)豬肉為原料，采用歐洲傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技配方，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝，用果木烤制而成。成品呈棗紅色，腸體干爽，帶有光澤，組織緊密，切片性能好，有彈性，入口熏香，肉質(zhì)筋道，咸淡適中，滋味鮮美。

商委牌松仁小肚以精選的優(yōu)質(zhì)豬肉為原料，成品呈球形，有不均勻棕黃色，外形完整，組織緊密，有彈性，切面光滑不松散，可見松仁和肉塊，產(chǎn)品具有熏制產(chǎn)品特有的氣味，咸淡適中，滋味鮮美。