河北瑞熠天淀粉制造有限公司

河北瑞熠天淀粉制造有限公司成立于2016年4月，是一家集薯類淀粉、水晶粉條及粉條制品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工與銷售為一體的企業(yè)。

燕下都牌水晶粉條以甘薯淀粉等為主要原料，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，使用現(xiàn)代自動化粉條加工設(shè)備，利用鋪漿蒸熟的工藝原理制作而成。2020年10月，“易縣燕下都水晶粉”被中國老字號文化研究中心認定為“燕趙老字號”，同時列入“燕趙老字號”保護名錄。

河北瑞熠天淀粉制造有限公司為了保證燕下都牌水晶粉條的純正，與種植大戶合作，在易縣全縣建立了4個紅薯種植基地，面積達1500畝，平均畝產(chǎn)達3500kg左右。

燕下都牌水晶粉條的制作過程不僅沿用了傳統(tǒng)工藝手法，并且經(jīng)過自主研發(fā)配比改變淀粉的特性，打破淀粉的分子結(jié)構(gòu)，使其絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎不糊，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼，風(fēng)味獨特。

水晶粉條與各種蔬菜、魚、肉、禽、蛋等搭配，可烹調(diào)出中、西式家常菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可涼拌、熱炒、燉煮、油炸，是家庭及飲食業(yè)熱烹、涼拌之佳品。