中國食品安全報訊?8月9日,由廣東省珠海市金灣區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦,魚林村村民委員會協(xié)辦,珠海市蒲公英營養(yǎng)健康促進中心承辦的“兒童食育科普講堂”首次走進村居,以“拒絕小糖人”為主題,開展科學(xué)控糖健康宣傳?;顒游溯牬迨鄠€親子家庭約30余人參加。
活動現(xiàn)場,食育老師通過趣味實驗,帶著家長和孩子們一起來揭開各種零食的秘密,讓孩子們通過“零食紅綠燈”和“零食扇形圖”,來分辨“好”和“壞”的零食;家長和孩子在老師的帶領(lǐng)下看懂食品標簽,識破食物中的“貓膩”,讓家長不再被所謂的“兒童”、“健康”的廣告蒙蔽。
隨后,食育老師的“飲料實驗”讓孩子沸騰了起來!一瓶礦泉水,在老師的手中,通過一些“小試劑”,就變成了“色、香、味、形”都齊全的“果汁汽水”。而這些孩子們最愛的飲品中,除了甜味,根本不含任何的營養(yǎng)成分,更不可能有什么果汁、牛奶。而這些讓孩子們著迷的飲料里,糖含量遠遠超出了國家推薦的每天攝入“25g”的限量。
課后,孩子與家長們紛紛表示,以后飲料要少喝了;同時還學(xué)會了看食品標簽,選購食品也會更加理性……
未來,“兒童食育科普講堂”將持續(xù)走進金灣區(qū)各村居,讓更多的孩子和家庭了解健康飲食、均衡膳食和衛(wèi)生防護等相關(guān)的知識,形式多樣的科普活動,讓孩子們在“玩中學(xué)”、在“學(xué)中悟”,也讓孩子與家長可以通過科普講堂的形式,建立更和諧的親子關(guān)系。(珠海市蒲公英營養(yǎng)健康促進中心)