4月27日，竹山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合寶豐市場(chǎng)監(jiān)管所到寶豐中學(xué)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，將食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)校園，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)，使用“智慧化”監(jiān)管方式開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查。

在“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)中，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢驗(yàn)人員對(duì)黃瓜、紅辣椒、胡蘿卜、土豆、包菜等多個(gè)批次的蔬菜進(jìn)行了農(nóng)藥殘留檢測(cè)，對(duì)豬肉做瘦肉精檢測(cè)，對(duì)食用油的酸價(jià)、過(guò)氧化值和極性組分進(jìn)行檢測(cè)。一邊檢測(cè)，一邊向師生普及食品安全知識(shí)。經(jīng)檢測(cè)，從寶豐中學(xué)食堂抽取的蔬菜、肉類(lèi)、食用油等樣品檢測(cè)結(jié)果均為陰性，全部合格。

連日來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)，涵蓋全縣幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等重點(diǎn)區(qū)域，以學(xué)校食堂、配餐單位、校園周邊餐飲店和食品銷(xiāo)售店等為重點(diǎn)對(duì)象。在進(jìn)行食品原料快檢的同時(shí)，該局還通過(guò)開(kāi)設(shè)科普講座、現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)問(wèn)答、張貼宣傳海報(bào)等方式科普食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范和反食品浪費(fèi)意識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)合理膳食，拒絕“三無(wú)”食品，嚴(yán)把“入口關(guān)”，守護(hù)師生飲食安全。 （朱本雙? 何耀波? 周婷）