中國食品安全網(wǎng)訊（董思文 馬璐瑤）食品安全一直是保障未成年人健康成長的重中之重，校園周邊食品安全治理工作需持續(xù)推進。為切實做好校園周邊食品安全監(jiān)管工作，推動行風建設走深走實，著力排查食品安全風險隱患，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市市場監(jiān)管局自2024年3月起組織開展全市校園周邊食品安全監(jiān)督檢查工作。

據(jù)了解，在石嘴山市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通工作部署會上，傳達學習了自治區(qū)市場監(jiān)管廳關(guān)于校園及校園周邊的相關(guān)工作指示精神，該市政法委關(guān)于校園周邊環(huán)境治理工作精神，制定了詳實的《校園周邊單位督查檢查清單》，由執(zhí)法人員對照清單逐項開展檢查，切實安排部署了校園周邊食品銷售店檢查工作。此次檢查由主要領(lǐng)導親自部署、全程參與，采取市縣（區(qū)）所三級聯(lián)動的方式開展檢查，保障專項檢查統(tǒng)一尺度，閉環(huán)處理。

通過排查整治，確保工作有實效。檢查輻射學校周邊餐飲店、食品銷售店，重點檢查餐飲店、銷售店的經(jīng)營資質(zhì)與經(jīng)營范圍、所銷售食品是否索證索票、外包裝是否合規(guī)、餐飲店環(huán)境衛(wèi)生及添加劑使用情況等。截至目前，檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位434家次，出動檢查人員340人次，針對銷售過期食品、從業(yè)人員健康證過期、食品索證索票制度落實不到位等問題，下發(fā)行政處罰決定書12份并給予警告處罰，目前已督促各單位全部完成整改。針對無證從事經(jīng)營活動等違法行為，立案查處5起檢查的同時，向食品經(jīng)營戶宣傳食品安全知識，普及食品標簽、“減鹽、減糖、減油”的相關(guān)知識，關(guān)注學生飲食營養(yǎng)健康，不提倡購進高鹽、高糖、高脂食品，進一步提高食品經(jīng)營者在進貨查驗時對食品的甄別能力。

經(jīng)過多方聯(lián)動，建立長效機制。一方面，針對校園及校園周邊食品店銷售“高鹽、高糖、高油”食品、無標簽散裝食品等行為，與衛(wèi)健委、教育局聯(lián)合制定印發(fā)《校園及校園周邊銷售店食品安全監(jiān)管六項措施》，規(guī)范校園周邊食品銷售店經(jīng)營行為，明確校園及校園周邊食品銷售店按高風險管理，每年開展四次監(jiān)督檢查；強化校園及校園周邊食品銷售店監(jiān)督抽檢；建立協(xié)查制度助推重點食品（“五毛、一元”小食品）監(jiān)管；聯(lián)合教育部門實施校園及校園周邊食品安全“吹哨人”制度；開展校園食品安全輔導員專題講座；加強營養(yǎng)健康知識宣傳普及等六項措施。通過六項措施的實行，提升食品經(jīng)營者的守法意識，提升學生自覺抵制不健康食品的自我保護意識。另一方面，主動配合城管對校園周邊流動攤販開展檢查。在學校放學時間對流動攤點密集區(qū)域開展突擊檢查，即查即清理，規(guī)范流動攤販的銷售地點。同時，針對流動攤販大多為困難群眾做小本生意的普遍情況，執(zhí)法人員在檢查時向流動攤販普及辦理備案憑證的要求及銷售食品的相關(guān)注意事項，提高流動攤販守法經(jīng)營的食品安全責任意識，守護校園周邊食品安全。