中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳銘 記者李黎)為加強(qiáng)學(xué)校食品安全科普宣傳教育工作,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),江蘇省無錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新“政府機(jī)關(guān)+社會(huì)科普+學(xué)??破铡苯逃诤系目破漳J?,開展“知識(shí)產(chǎn)權(quán)、食品安全教育進(jìn)校園”系列活動(dòng)。
一是用“小創(chuàng)新”代替“大說教”。聘請(qǐng)監(jiān)管部門、重點(diǎn)企業(yè)和服務(wù)機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任食品安全教育“輔導(dǎo)員”,講解預(yù)包裝食品、學(xué)校食堂、腸道微生物、非遺美食制作等食安小知識(shí),通過生動(dòng)的案例為學(xué)生講解健康飲食的重要性,結(jié)合有獎(jiǎng)問答互動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生如何選擇安全衛(wèi)生的食品,杜絕購(gòu)買“三無食品”,不喝或少喝含糖飲料,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣。
二是以“小切口”呈現(xiàn)“大主題”。聯(lián)合無錫市新吳區(qū)教育局精心挑選一批適合青少年閱讀的食品安全科普書籍,捐贈(zèng)給各學(xué)校德育處,設(shè)置食品安全科普知識(shí)展區(qū)展架,全方位、多角度地深入傳播食品安全和健康飲食相關(guān)科普知識(shí),營(yíng)造“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”氛圍,切實(shí)提高青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康認(rèn)知水平,激發(fā)廣大學(xué)生熱愛科技創(chuàng)新和自覺加入食品安全社會(huì)共治的熱情。
三是從“小會(huì)場(chǎng)”走向“大世界”。聘請(qǐng)青少年代表?yè)?dān)任食品安全“宣傳員”,一方面充當(dāng)校園食堂和經(jīng)營(yíng)店食品安全監(jiān)督員,另一方面在課余時(shí)間帶動(dòng)在校生學(xué)習(xí)更多的食品安全知識(shí)。深化“食安夏令營(yíng)”互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目,統(tǒng)籌資源,組織各校學(xué)生代表至規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心科普基地參觀,提升青少年對(duì)食品安全的重視程度和動(dòng)手操作能力。