北京市懷柔區(qū)開展食品流通領(lǐng)域區(qū)級監(jiān)督抽檢

中國食品安全報訊（何妍君?范蕊）截至6月23日，懷柔區(qū)市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管科累計組織開展食品流通領(lǐng)域區(qū)級監(jiān)督抽檢476件（含食用農(nóng)產(chǎn)品214件、預包裝食品242件、散裝食品20件；食品市場外381件、食品市場內(nèi)95件），已完成全年抽檢任務(wù)的59.5%（目前無檢驗不合格食品）。2022年全年總?cè)蝿?wù)（800件）、常規(guī)任務(wù)（500件）、食用農(nóng)產(chǎn)品任務(wù)（300件）均實現(xiàn)“時間過半、任務(wù)過半”。

市場監(jiān)督管理局食品流通科執(zhí)法人員檢查果蔬質(zhì)量安全??圖片來源：懷柔區(qū)市場監(jiān)管局

2022年上半年，食品流通安全監(jiān)管科結(jié)合區(qū)食藥安辦制定的《懷柔區(qū)2022年食品安全抽檢監(jiān)測計劃》，靠前謀劃、合理安排、穩(wěn)步實施，與第三方檢驗機構(gòu)緊密協(xié)作、通力配合，緊盯高風險食品、高風險指標、高風險區(qū)域，有序推進流通領(lǐng)域食品抽樣檢驗工作。

懷柔區(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通科執(zhí)法人員開展水產(chǎn)品監(jiān)督檢查??圖片來源：懷柔區(qū)市場監(jiān)督管理局

堅持問題導向，突出“三個重點”。圍繞消費需求較大的食品及百姓關(guān)注的食品安全問題，以城區(qū)、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點區(qū)域，以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、進口冷鏈食品經(jīng)營主體為重點場所，以米、面、油、畜禽肉品、鮮蛋、水產(chǎn)品、乳制品、兒童食品、節(jié)令食品、散裝白酒為重點品類，確保區(qū)抽工作既全面覆蓋又重點突出、既立足整體又側(cè)重局部。

堅持統(tǒng)籌謀劃，明確“三個均衡”。從時間、區(qū)域、品種上推進均衡抽檢，均衡分解任務(wù)至年度、季度、月度等各類時段，均衡覆蓋城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)村等各類區(qū)域，均衡抽取預包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等各類品種。

堅持整體推進，開展“三個結(jié)合”。一是監(jiān)督抽檢與疫情防控相結(jié)合，抽檢的同時全面檢查農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外各類食品銷售者落實測溫、驗雙碼、通風、消殺、衛(wèi)生清潔、安全距離、從業(yè)人員健康監(jiān)測登記、定期核酸檢測、疫苗接種、個人防護及進口冷鏈食品“三?！薄八臒o五不”要求等各項防疫措施情況，發(fā)現(xiàn)問題立行立改；二是監(jiān)督抽檢與日常檢查相結(jié)合，抽檢的同時全面檢查、督導農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外各類食品銷售者嚴格落實證照資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、貯存貯藏、標簽標識等食品安全工作要求，重點治理銷售“三無”、“五毛”、過期、變質(zhì)等食品的違法違規(guī)行為；三是監(jiān)督抽檢與宣傳教育相結(jié)合，抽檢的同時向農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外各類食品銷售者宣講落實疫情防控、許可辦理、食品安全管理制度等各方面政策與要求。

下半年，食品流通安全監(jiān)管科將持續(xù)依法履職，松緊有度、保質(zhì)保量、按時按點完成食品流通領(lǐng)域區(qū)級監(jiān)督抽檢全年任務(wù)；對抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和問題食品及時通報，聯(lián)合相關(guān)屬地市場監(jiān)管所依法查處食品安全違法行為，及時管控風險隱患。