為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，踐行“辦實(shí)事”服務(wù)宗旨，近日，由巢湖市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教體局牽頭，聯(lián)合市公安局、市衛(wèi)健委對(duì)全市17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展學(xué)校食品安全督查。

四部門抽調(diào)精干人員組成兩個(gè)檢查組，深入全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)17家中小學(xué)幼兒園食堂、17家校園周邊小超市、1家集體用餐配送單位開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)。一是重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂信息公示、場(chǎng)所衛(wèi)生、人員健康、索證索票、原料貯存、加工制作、防塵防有害生物設(shè)施、餐用具洗消保潔、食品留樣、食品添加劑“五?！惫芾砬闆r等制度是否落實(shí)；二是嚴(yán)查學(xué)校制定并落實(shí)食品安全自查制度落實(shí)情況，大宗食品公開招標(biāo)、統(tǒng)一配送或集中定點(diǎn)采購(gòu)情況，開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳、陪餐制度落實(shí)情況等；三是重點(diǎn)督查學(xué)校疫情防控落實(shí)、飲用水安全、采取營(yíng)養(yǎng)健康干預(yù)措施、食品安全科普教育宣傳等情況；四是排查校園周邊“五毛食品”、三無(wú)食品、假冒偽劣食品、索證索票不全食品、未按要求貯存食品，嚴(yán)厲打擊學(xué)校周邊食品安全違法犯罪行為。針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的索證索票記錄不全、臺(tái)賬記錄不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求限期改正，并做好后續(xù)“回頭看”檢查工作，確保整改問題落到實(shí)處。

下一步，該局繼續(xù)將校園食品安全納入常態(tài)化監(jiān)管，加強(qiáng)與各部門的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，暢通溝通渠道，建立部門間工作和信息共享，聯(lián)動(dòng)執(zhí)法等校園食品安全制度和長(zhǎng)效機(jī)制，確保校園食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。（陸毅）