為深入推進(jìn)健康廣東建設(shè)和國民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施,培養(yǎng)食育師資力量,開發(fā)食育課程,推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校創(chuàng)建工作,提高全省兒童青少年的健康素養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)健康水平,近日,廣東省教育廳在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校舉辦全省中小學(xué)校(含幼兒園、中等職業(yè)學(xué)校)食育專題健康教育授課比賽決賽。
比賽面向全省中小學(xué)校(含幼兒園、中職學(xué)校)健康教育專兼職教師(校醫(yī)),旨在提升對(duì)校園食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡的關(guān)注,通過探討這些校園內(nèi)常見的衛(wèi)生健康問題,鼓勵(lì)采取有效措施,以促進(jìn)學(xué)生的健康和全面發(fā)展。來自全省各地市64位選手經(jīng)過層層篩選參加決賽。
決賽現(xiàn)場(chǎng)采用“模擬課堂教學(xué)”形式進(jìn)行,每人授課時(shí)間為10分鐘。各組參賽選手以飽滿的熱情和精神面貌,圍繞食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、飲食文化禮儀等食育內(nèi)容,緊密結(jié)合各學(xué)段健康教育任務(wù)和學(xué)生特點(diǎn),綜合運(yùn)用各種教學(xué)策略與方法,為大家呈現(xiàn)了一堂堂生動(dòng)、專業(yè)的健康教育課。
經(jīng)過緊張激烈角逐,吳瓊旋等3位老師獲得特等獎(jiǎng);王丹樺等7位老師獲得一等獎(jiǎng);賈露等9位老師獲得二等獎(jiǎng);何綺姍等15名老師獲得三等獎(jiǎng);倪冰貞等30位老師獲得優(yōu)秀獎(jiǎng);廣州、深圳等12個(gè)地市教育局獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過此次比賽,一方面以賽促學(xué)、以賽促練、以賽強(qiáng)技、以賽提能,全面加強(qiáng)全省學(xué)校食育專業(yè)隊(duì)伍建設(shè);另一方面通過授課大賽,遴選制作一批優(yōu)秀精品教學(xué)課程推廣應(yīng)用到全省中小學(xué)校實(shí)際教學(xué)中,提高食育的科學(xué)性和實(shí)效性,提升全省兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)健康水平。
本次活動(dòng)由廣東省中小學(xué)健康教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、廣州市中小學(xué)衛(wèi)生健康促進(jìn)中心承辦,廣東省疾病預(yù)防控制中心、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校等單位協(xié)辦。(朱嘉樂 馮鈺)