近日，福建省寧德市福鼎市桐山中心幼兒園的教師和桐山街道岙里社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站的志愿者，懷揣著孩子們熾熱的愛心，將一筆特殊的善款送到幾位家庭條件較為困難的高齡老人手中。

這筆善款是幼兒園的孩子們一年耕耘所得。

近年來，桐山中心幼兒園把大自然“搬”進(jìn)幼兒園。幼兒園開設(shè)了福鼎市唯一一所幼兒園校外勞動(dòng)實(shí)踐基地，將一塊700多平方米、原本雜草叢生的荒地，改造成充滿生機(jī)的菜園，于2024年3月正式投入使用。

如今，園內(nèi)各班級的孩子們都擁有屬于自己的“一畝三分地”，青菜、豌豆、茼蒿、白蘿卜、胡蘿卜、白菜、包菜等蔬菜一茬茬冒出。

“為了照顧好這些菜園子，我們制定了一套‘值班’制度，通過班級認(rèn)領(lǐng)、親子養(yǎng)護(hù)的方式開展親子種植活動(dòng)，引導(dǎo)孩子們輪流參與食物種植、養(yǎng)護(hù)、采摘等過程，掌握一些食育勞作技能?！蓖┥街行挠變簣@副園長蘇萍介紹，通過親身參與勞作，這些菜園子成了孩子們接觸勞動(dòng)教育的一扇窗。

從小心翼翼地播種到耐心細(xì)致地澆水施肥，再到認(rèn)真仔細(xì)地除蟲除草，孩子們在老師、家長的引導(dǎo)下，將菜園子照料得井井有條。

去年，幼兒園組織孩子們開展蔬菜義賣活動(dòng)，讓孩子們參與到蔬菜的采摘、定價(jià)、打包、售賣等環(huán)節(jié)，經(jīng)過不懈努力，最終籌集善款1000余元。

“除了勞動(dòng)教育外，我們也將這些蔬菜與園內(nèi)的食育特色課程緊密結(jié)合，以中國傳統(tǒng)節(jié)氣作為貫穿始終的主線，在每個(gè)特定的節(jié)氣，教導(dǎo)孩子們認(rèn)識當(dāng)下最適合種植或能夠收獲的蔬菜品種?！?/p>

幼兒園還匠心獨(dú)運(yùn)地將食俗文化融入整個(gè)實(shí)踐過程。當(dāng)收獲季來臨，老師便會(huì)帶領(lǐng)孩子們采摘那些成熟飽滿的蔬菜，在園內(nèi)的“生活廚房”洗菜、切菜并進(jìn)行簡單的烹飪。體驗(yàn)式、游戲化、信息化的教學(xué)活動(dòng)，讓孩子們不僅能深入了解豐富多樣的食俗文化，更可以在親身體驗(yàn)中感受到動(dòng)手勞作帶來的成就感與快樂。

據(jù)了解，桐山中心幼兒園2022年被評為省級科研實(shí)踐基地校。該校的特色課題《基于傳統(tǒng)節(jié)氣幼兒食育課程信息化實(shí)施策略的實(shí)踐研究》納入福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年度教育教學(xué)改革專項(xiàng)立項(xiàng)課題，目前已結(jié)題。（王綺蓼）