中國食品安全報訊?6月9日下午，邯鄲市市場監(jiān)管局局長申陸峰、四級調(diào)研員段慶川帶隊到廣平縣、肥鄉(xiāng)區(qū)調(diào)研督查食用農(nóng)產(chǎn)品安全、校園食品安全和餐飲質(zhì)量提升等食品安全重點工作。

督導組一行先后深入肥鄉(xiāng)區(qū)文成學校、美食林超市、廣平縣育華中學、聯(lián)華超市、李先生快餐店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位現(xiàn)場核查，詳細查看管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、加工儲存、食品留樣等情況，督導經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任。并對做好下一步工作提出三點意見。一是提高認識，破解難題。要高度重視，切實強化責任感、緊迫感和使命感，主動作為，把工作做實做細，緊緊圍繞蔬菜農(nóng)藥殘留超標問題，加大韭菜、豆芽等蔬菜的抽檢快檢頻次，加大整治查處力度。二是突出重點，持續(xù)發(fā)力。加強食用農(nóng)產(chǎn)品采購源頭質(zhì)量控制，發(fā)現(xiàn)不合格問題，及時監(jiān)督經(jīng)營者采取下架、召回、銷毀等措施控制風險，并追查源頭和流向，依法依規(guī)嚴厲處理，維護食品市場良好秩序。三是嚴控風險，細致排查。高標準，嚴要求，切實把好開學條件核查驗收評估關(guān)，持續(xù)鞏固和提升食品安全量化等級優(yōu)良率、明廚亮灶覆蓋率、清潔廚房完成率，全面提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。

申陸峰一行深入食品經(jīng)營單位實地督導檢查

申陸峰一行深入餐飲單位實地督導檢查

申陸峰一行深入學校食堂實地督導檢查