近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2020年第27號(hào)）。

成都?xì)W尚超市有限公司銷售的、標(biāo)稱四川楊氏蜜蜂園有限公司授權(quán)成都牧蜂人蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的“藏地高活性蜂王漿”，10-羥基-2-癸烯酸檢測(cè)值為1.88%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于2.0%。

10-羥基-2-癸烯酸，又稱王漿酸，是蜂王漿中所含有的特殊的高效生物活性物質(zhì)?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂王漿》（GB 9697-2008）中規(guī)定，優(yōu)等品蜂王漿中10-羥基-2-癸烯酸應(yīng)不低于1.8%。雖然該產(chǎn)品10-羥基-2-癸烯酸檢測(cè)值符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，但是根據(jù)該產(chǎn)品標(biāo)簽顯示，10-羥基-2-癸烯酸含量應(yīng)不小于2.0%，即實(shí)際檢測(cè)值與產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值不符。

王漿酸不達(dá)標(biāo)可能是由于生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量把控和投料控制不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)不合理、貯存條件不達(dá)標(biāo)等導(dǎo)致。

據(jù)了解，四川楊氏蜜蜂園有限公司自稱已有三十多年的蜜蜂養(yǎng)殖歷史，在西部地區(qū)建立了50多個(gè)養(yǎng)蜂基地，現(xiàn)為中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)蜂針研究會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員單位、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)會(huì)員單位，產(chǎn)品曾在第七屆國(guó)際蜂產(chǎn)品保健博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)。

該不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)成都牧蜂人蜂產(chǎn)品有限公司官網(wǎng)介紹稱，該公司由四川楊氏蜜蜂園有限公司原股東發(fā)起，注冊(cè)資本868萬(wàn)元，擁有GMP認(rèn)證生產(chǎn)車間，通過(guò)了HACCP體系認(rèn)證，曾獲成都市“著名商標(biāo)”及“質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)，與新希望集團(tuán)、北京同仁堂、家樂(lè)福超市、沃爾瑪超市、歐尚超市、好利來(lái)、九芝堂等企業(yè)均有合作關(guān)系。