濰坊市從2019年元旦前夕，在全市范圍內(nèi)組織開展“食安護(hù)佳節(jié)”專項整治行動。針對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)三個環(huán)節(jié)，各級食品監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，而學(xué)校周邊的小商店所銷售的零食是否存在食品安全問題也一直是家長們較為關(guān)心的問題。

2月26日，記者對濰坊市區(qū)東方小學(xué)、北海學(xué)校等多所學(xué)校附近的小商店進(jìn)行了暗訪，并未發(fā)現(xiàn)商店存在銷售三無食品和“山寨”食品的違法違規(guī)行為。東方小學(xué)附近一小商店老板告訴記者，他們店里所銷售的零食都有正規(guī)合法的進(jìn)貨渠道，他們也還會定期對店里銷售的零食進(jìn)行檢查，避免銷售過期食品。

記者從濰坊市市場監(jiān)管局獲悉，“食安護(hù)佳節(jié)”專項整治行動期間，各級監(jiān)管部門加強日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查，對重點區(qū)域、重點單位、重點品種加密監(jiān)督檢查頻次，增加監(jiān)督抽檢批次。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，針對食用植物油、肉制品、酒類、乳制品、風(fēng)味飲料和含乳飲料等重點品種生產(chǎn)企業(yè)開展檢查。行動期間，共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)26家，責(zé)令改正4家，檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)123家，責(zé)令改正20家，檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)43家，責(zé)令改正9家，檢查乳制品生產(chǎn)企業(yè)5家，責(zé)令改正1家，警告1家，檢查風(fēng)味飲料和含乳飲料生產(chǎn)企業(yè)8家，責(zé)令改正2家。檢查食用植物油小作坊15家，責(zé)令改正8家，檢查糕點小作坊30家，責(zé)令改正6家。組織生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢192批次，檢出不合格產(chǎn)品1批次。

在流通環(huán)節(jié)，針對農(nóng)村及貧困地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域，集中交易市場、大中型商超、農(nóng)村食品店等重點單位開展現(xiàn)場檢查。截至目前，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場38家，檢查入場經(jīng)營戶469家，責(zé)令整改6家，檢查大中型商場超市228家，責(zé)令整改18家，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營店3761家，責(zé)令整改288家，警告9家，立案查處4家。組織流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢1161批次，檢出不合格15批次。

在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，針對餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂等重點單位開展現(xiàn)場檢查。截至目前，共檢查餐飲聚集區(qū)772家，責(zé)令整改60家，警告8家，檢查年夜飯供餐單位267家，責(zé)令整改23家，檢查中央廚房1家，立案查處1家，檢查集體用餐配送單位6家，責(zé)令整改2家，檢查學(xué)校食堂656家，責(zé)令整改37家，組織餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢357批次，檢出不合格1批次。

同時，濰坊市還積極開展食品安全科普宣教，適時發(fā)布節(jié)日消費警示信息，及時報道“食安護(hù)佳節(jié)”行動成效，公示監(jiān)督抽檢結(jié)果，有效營造食品安全共治共享良好氛圍。