中國食品安全網(wǎng)訊(邱良晶)8月27日晚,三只松鼠2025年半年度報(bào)告如期披露。今年上半年,三只松鼠發(fā)展較為平穩(wěn),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入54.78億元,歸屬母公司凈利潤1.38億元。其中,第二季度營收增速超20%;線下分銷業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營收9.38億元,同比增長40.21%,第二季度渠道銷售實(shí)現(xiàn)翻倍增長。與此同時(shí),洞察即時(shí)零售新機(jī)遇,聚焦品質(zhì)人群,在“全品類+全渠道”的基本盤上,探索落地自有品牌生活館首店。
半年?duì)I收54.78億的背后 成長潛能足
2025年,進(jìn)入更加“卷”的存量競爭時(shí)刻后,疊加上半年休閑食品行業(yè)傳統(tǒng)銷售淡季,從行業(yè)已發(fā)布的半年度業(yè)績報(bào)告看,大部分企業(yè)承壓明顯。相對而言,三只松鼠則保住了營收增長,利潤雖受堅(jiān)果原料成本上漲和外部環(huán)境影響短期波動(dòng),但在擴(kuò)渠道、新品牌孵化、供應(yīng)鏈建設(shè)等相關(guān)動(dòng)作方面穩(wěn)步前進(jìn),企業(yè)內(nèi)在成長潛能依舊充足。
財(cái)報(bào)顯示,上半年依托“D+N”全渠道協(xié)同體系,三只松鼠在線下分銷以加速全品類適配與全渠道滲透為重點(diǎn),推出瓜子、火雞面、AD鈣、八寶粥等千萬級日銷品矩陣。同時(shí),探索打造三只松鼠“生活館”,在堅(jiān)果零食基礎(chǔ)上新增“現(xiàn)制烘焙+生鮮+日化”等多個(gè)高頻剛需品類,自有品牌占比超90%。據(jù)公開數(shù)據(jù),三只松鼠生活館開業(yè)3天銷售額破百萬元。
全品類維度,報(bào)告期內(nèi)除打造每日堅(jiān)果、夏威夷果等數(shù)款億級大單品和紫皮腰果、開心果、開口松子、巴旦木、芒果干、水牛乳千層吐司、沙琪瑪、雞胸肉等五千萬級單品外,子品牌“小鹿藍(lán)藍(lán)”保持增長及盈利態(tài)勢,報(bào)告期內(nèi)推出小鹿藍(lán)藍(lán)care和小鹿藍(lán)藍(lán)plus兩大子品牌,分別定位優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)款母嬰用品和青年健康零食潮品牌,向“嬰童食品全領(lǐng)域”進(jìn)軍。此外,孵化超大碗、蜻蜓教練、東方顏究生、金牌奶爸等新品牌矩陣,打造了火雞面、螺螄粉、雞胸肉、輕食大禮包、核桃桑葚黑芝麻丸、寵物零食拌飯肉松等超百萬潛力新品。
為進(jìn)一步落實(shí)總成本領(lǐng)先,提升堅(jiān)果及零食自產(chǎn)比例,三只松鼠聚焦四大集約基地優(yōu)質(zhì)供給體系,在東區(qū)(安徽蕪湖)、北區(qū)(天津武清)、西南區(qū)(四川成都)供應(yīng)鏈集約基地基礎(chǔ)上,報(bào)告期內(nèi)新增簽約華南(廣東佛山)供應(yīng)鏈集約基地,擴(kuò)展建設(shè)華東供應(yīng)鏈集約基地南陵零食產(chǎn)業(yè)園。
“制造、品牌、零售”一體化 供應(yīng)鏈已筑壁
行業(yè)全面進(jìn)入新階段的當(dāng)下,從卷價(jià)格、卷產(chǎn)品到卷能力,激烈的市場競爭只是硬幣的正面,反面是對企業(yè)精準(zhǔn)把控成本與品質(zhì)、洞察消費(fèi)者新一輪需求的更高要求,價(jià)值創(chuàng)造成為企業(yè)持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇。
對三只松鼠而言,從深度踐行“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略到創(chuàng)新提出“制造、品牌、零售”一體化,跳出傳統(tǒng)單點(diǎn)提升渠道、產(chǎn)品思維,正在為行業(yè)破局探索新路徑,也為成為一家“耐力長跑型”企業(yè)累積著強(qiáng)大勢能。創(chuàng)始人章燎原曾公開表示,三只松鼠最終目的是成為一個(gè)超級供應(yīng)鏈公司,“無論何種商品都是供應(yīng)鏈輸出的,品類、零售終端都是我們的手段?!?/p>
可以看到,在“制造型自有品牌零售商”定位下,以“一區(qū)一品一鏈”戰(zhàn)略布局為核心驅(qū)動(dòng)力,過去幾年間,一張高品質(zhì)、可持續(xù)的全國協(xié)同供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)已然成型,成為筑牢三只松鼠穩(wěn)健發(fā)展根基的核心基建。
今年7月,三只松鼠華南區(qū)域供應(yīng)鏈集約基地正式落戶廣東佛山,作為三只松鼠在華南的重要布局,該項(xiàng)目整體規(guī)劃建設(shè)分裝工廠、組裝工廠、深加工工廠、物流中心及零食供應(yīng)鏈合資工廠,包括23條分裝產(chǎn)線、3條組裝產(chǎn)線、4條每日堅(jiān)果分裝產(chǎn)線、2條堅(jiān)果深加工產(chǎn)線、7條零食產(chǎn)線,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超40億元。
在此之前,三只松鼠于2017年投資建設(shè)的安徽無為供應(yīng)鏈集約基地,發(fā)展至今已建成每日堅(jiān)果、夏威夷、碧根果、開心果四大核心堅(jiān)果品類全球規(guī)模領(lǐng)先、最大的殼堅(jiān)果生產(chǎn)加工及分裝工廠、物流倉儲(chǔ)中心、檢測實(shí)驗(yàn)室等,擁有5條堅(jiān)果深加工產(chǎn)線、近百條分裝產(chǎn)線、6萬個(gè)倉儲(chǔ)位和超50條發(fā)貨線,實(shí)現(xiàn)從原料到生產(chǎn)發(fā)貨的供應(yīng)鏈縱深。并與世界500強(qiáng)翱蘭國際合資建廠,配套產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)10余家。
2024年,三只松鼠先后投資建設(shè)了天津武清北區(qū)供應(yīng)鏈集約基地、四川簡陽西南供應(yīng)鏈集約基地,安徽蕪湖弋江零食產(chǎn)業(yè)園。其中,北區(qū)基地建成包括5條堅(jiān)果深加工產(chǎn)線、3條零食產(chǎn)線、25條分裝產(chǎn)線及4條一體化組裝產(chǎn)線,2萬個(gè)倉儲(chǔ)位和30條發(fā)貨線,全面整合堅(jiān)果深加工、分裝、禮包組裝、物流配送以及門店的全鏈路業(yè)務(wù)。西南基地建成15條分裝產(chǎn)線和4條組裝產(chǎn)線,擁有1萬個(gè)倉儲(chǔ)位和20條發(fā)貨產(chǎn)線,全面覆蓋西南、西北區(qū)域。弋江零食產(chǎn)業(yè)園共規(guī)劃7大零食工廠,17條產(chǎn)線,建成后將有效覆蓋11個(gè)肉食產(chǎn)品與25個(gè)烘焙產(chǎn)品,目前肉食、手撕面包及蛋黃酥工廠已全面投產(chǎn)。
至此,三只松鼠完成了全國四大供應(yīng)鏈基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)從堅(jiān)果到零食,從單一基地到全國化落子的供應(yīng)鏈制造整體布局。基于此,三只松鼠不僅能對產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保商品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性,同時(shí)壓縮了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)周期,高效觸達(dá)終端零售場景,為企業(yè)“制造、品牌、零售”一體化的最終實(shí)現(xiàn)加足馬力。
值得一提的是,三只松鼠的供應(yīng)鏈建設(shè)從不一味指向“控成本與低價(jià)”,而是以消費(fèi)者需求為核心,通過整合全鏈路、全要素,實(shí)現(xiàn)“鏈路更短、工具更先進(jìn)、組織更協(xié)同”,擠出供應(yīng)鏈、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)的水分,在保障全品類、全渠道交易總成本領(lǐng)先的同時(shí)提升產(chǎn)品品質(zhì),向消費(fèi)者交付“高端性價(jià)比”產(chǎn)品。如每日堅(jiān)果工廠通過自主建設(shè)全自動(dòng)化生產(chǎn)線38條,基本實(shí)現(xiàn)全鏈條無人化物料接觸,生產(chǎn)效能得到大幅提升,順勢推出“7日鮮”每日堅(jiān)果。手撕面包工廠從面粉管道精準(zhǔn)投料到成品出庫,所有核心工序全部由智能系統(tǒng)把控,單線日產(chǎn)能達(dá)40噸,成為年銷過億大單品。
可以預(yù)見,激烈的市場競爭中,三只松鼠雖仍經(jīng)受著挑戰(zhàn),但企業(yè)打造的這張“高端性價(jià)比”供應(yīng)鏈之網(wǎng),正在為消費(fèi)者帶來可感知、可體驗(yàn)的價(jià)值閉環(huán)。率先將供應(yīng)鏈優(yōu)化到極致的企業(yè),或?qū)⒄莆崭偁幹鲃?dòng)權(quán)。