近年來,隨著“健康中國”建設(shè)的持續(xù)推進以及減鹽科普宣傳的廣泛開展,居民減鹽意識與行動能力同步增強。近日,《新華?中鹽減鹽健康指數(shù)報告(2025)》在2025“健康中國減鹽行動”主題會議上正式發(fā)布。報告顯示,我國居民減鹽健康指數(shù)保持穩(wěn)定增長,2025年指數(shù)達78.37點,連續(xù)6年保持增長態(tài)勢,標志著我國居民減鹽健康水平邁上新臺階。
鹽是日常飲食不可或缺的調(diào)味品,鹽中的鈉元素是維持人體機能的重要物質(zhì),然而過量的鈉攝入也是高血壓、心腦血管疾病等慢性病的主要危險因素之一。
新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會二級巡視員張宏苗介紹,《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出,到2030年,全國人均每日食鹽攝入量降低20%,實現(xiàn)居民人均每日食鹽攝入量進一步降低,高血壓等相關(guān)疾病的發(fā)病率得到有效控制。
報告指出,在多方協(xié)同下,居民減鹽健康實現(xiàn)知識儲備、行為實踐雙提升,公眾對減鹽的認同基礎(chǔ)依然穩(wěn)固。盡管仍需在認知深化上持續(xù)用力,但“知信行”遞進改善的趨勢愈發(fā)清晰,為“健康中國”戰(zhàn)略落地提供了堅實支撐。(郝玉)




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